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La 9ème édition de la manifestation « L’Automne à Théoule » se déroule du 22 septembre au 15 novembre 2020 dans les restaurants de Théoule-sur-mer.
Les deux chefs étoilés Marcel Ravin (Blue Bay) et Louis-Philippe Vigilant (Loiseau des Ducs) proposent, le samedi 26 septembre 2020, un Dîner exceptionnel accompagné par la Maison de champagne Veuve Clicquot, fournisseur officiel de l’événement.
Les Fêtes Gourmandes Escoffier vont se dérouler le samedi 12 et le dimanche 13 septembre 2020 au Pôle culturel Auguste Escoffier de Villeneuve-Loubet.
Sergio Fracchia, le propriétaire de l’Annex Beach Cannes sur La Croisette, a inauguré sa plage en présence du décorateur d’intérieur Jacques Garcia, auteur de la décoration très réussie du lieu.
Installé en lieu et place du Hussard, le restaurant Bocca déploie sur 250 m2 sa terrasse dominant le cours Saleya qui invite à des moments de détente et de gourmandise.
Lou Pan Bagnat* occupe une place de choix au panthéon de la cuisine de Nice avec à ses côtés la salade niçoise, les petits farçis niçois, les beignets de fleurs de courgettes et la tourta de blea.
Suite à l’appel lancé par le chef étoilé tropézien Arnaud Donckele***, Aurélien Vequaud*, le Chef de l’Hôtel Belles Rives***** à Juan les pins, a souhaité rejoindre l’association « À table, les soignants ».
Éliane Déat et Anne Richard, deux botanistes passionnées, ont eu l’idée de ce livre de recettes de plantes sauvages édité aux éditions Métive.
Les éditions Larousse viennent de publier «C’est décidé, je batch cook végé » de Sandra Thomann, une méthode pour gagner du temps en cuisinant.
Avec son design contemporain épuré, la Plage Hyde Beach Cannes est une halte gourmande pour qui cherche une cuisine fraîche, simple et méditerranéenne.
