RestaurantsCuisine, gastronomie
Les éditions de La Martinière viennent de publier le dernier opus gourmand du duo des pÂtissiers, Christophe Felder et Camille Lesecq.
À Cannes sur La Croisette, Le Carlton a lancé la troisième saison de son restaurant Rüya qui met la cuisine turque à l’honneur.
Les éditions Terre Vivante présentent « Gâteaux et Douceurs à IG Bas » de Marie Chioca, un livre plein d’astuces pour tous les gourmands.
Organisé par la Communauté de la Riviera française, le Salon International de l’Agrume vous plonge, les 4, 5, 6 avril 2025, dans l’univers coloré et parfumé des agrumes.
Perché sur le toit-terrasse de l'hôtel Double Tree by Hilton Nice Centre Iconic, le restaurant Pesca affiche un concept unique autour du poisson et des fruits de mer.
La région Provence Alpes Côte d’Azur et Monaco compte deux nouveaux Deux étoiles sur les 9 attribués et 10 nouveaux une étoile sur les 57 accordés.
Le bigaradier ou oranger de Séville (Citrus aurantium) produit des oranges amères mais c’est pour ses fleurs au parfum capiteux qu’il était abondamment cultivé autour de Grasse et sur la Côte d’Azur.
La 9e « Cuisine Cannoise en Fête » se déroule du 29 mars au 12 avril 2025 dans une cinquantaine de restaurants de Cannes.
Les éditions Mango publient Healthy & Happy Sport du diététicien-nutritionniste Nicolas Aubineau, avec des conseils sur l’alimentation du sportif et 50 recettes gourmandes et équilibrées.
Le livre de cuisine Easy Corée de Luna Kyung vient de paraître aux Éditions Mango, un livre simple et pratique pour s’initier à la cuisine coréenne.
