La Chandeleur se fête le 2 février et, sur la Côte d’Azur, elle annonce le Carnaval de Nice, le Fête du Citron de Menton ou du Mimosa à Mandelieu-La-Napoule ou le Combat naval fleuri de Ville franche-sur-mer.
À quelques jours de la Chandeleur, jetons un coup d'œil au livre Sarrasin de Bertrand Larcher, fondateur de Breizh Café, pour nous inspirer de quelques bonnes recettes de galettes.
Jean Montagard, président de l’association des Anciens Élèves de l’École hôtelière Jeanne et Paul Augier de Nice, a accueilli ses membres et les autres associations amies et partenaires ià partager la galette des rois.
L’Office de Tourisme de Théoule sur mer et les restaurateurs participants sont heureux d’annoncer la 26ème Kermesse aux Poissons de Théoule-sur-Mer qui, compte tenu de son succès jamais démenti, commencera le 1er Février et se prolongera cette année jusqu’à mi-Mars 2023.
Le Syndicat des Trufficulteurs des Alpes-Maritimes vous donnent rendez-vous dimanche 22 janvier 2023 de 9h à 17h au Village de Villeneuve Loubet pour son incontournable Marché de la Truffe qui fête son quart de siècle.
Yoshi, l’unique restaurant japonais de la French Riviera récompensé d'une étoile au guide Michelin, organise, le mercredi 18 janvier 2023, une soirée exceptionnelle pour découvrir une sélection de sakés IWA 5.
Le 6 janvier, on fête l’Épiphanie à Nice et dans toute la Riviera Côte d’Azur. Les Rois Mages sont placés dans la crèche et l’on déguste la Galette des Rois.
La maison Lenôtre a inauguré sa nouvelle boutique au cœur du centre commercial Cap3000.
Pour les Fêtes de Noël, le chocolatier Pascal Lac présente une collection de bûches qui va ravir les gourmands.
Le Grand Livre des Soirées entre Amis vient de paraître chez Larousse pour les fêtes.