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Avec son livre Réussir ses fromages à la maison, Marie Chioca nous plonge dans l’univers fascinant des fromages et nous invite à faire l’expérience de les fabriquer, comme elle, dans notre cuisine car toutes les recettes qu’elle propose ont été mises au point par elle-même dans sa propre cuisine.
Dans son nouveau livre Les Tartines et Salades de Sophie paru aux Éditions de La Martinière, Sophie Dudemaine nous propose 90 recettes de tartines et salades à partager en toute convivialité.
Plantes sauvages comestibles, le livre de Nat Sinob paru aux éditions Mosaïque-Santé, vous aide à reconnaître, cueillir et cuisiner les plantes sauvages comestibles.
La chaîne Arte présente, samedi 6 juin 2020 à 20h50, Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne, un docu-fiction d’Olivier Julien sur la vie du chef mondialement connu né à Villeneuve-Loubet.
La Plage 45 a laissé place à Hyde Beach Cannes, la nouvelle plage du Grand Hôtel conçue par le cabinet d’architecture Humbert et Payet.
Le Premier ministre Edouard Philippe a annoncé, jeudi 28 mai 2020, les mesures de la deuxième phase de déconfinement parmi lesquelles la réouverture des restaurants, bars, cafés dans les zones vertes.
Situé 26 rue Masséna, au cœur du Carré d’Or de Nice, le nouveau restaurant japonais Sushicom décline les dernières tendances de la cuisine fusion japonaise.
Les éditions Terre Vivante viennent de publier Le Sarrasin, la petite graine aux grands effets de Marie-Laure Tombini pour apprendre à cuisiner le sarrasin sous toutes ses formes.
Aurélie Thérond propose aux éditions de La Martinière son livre de cuisine anti-gaspillage pour utiliser ses restes de pain et de vin.
Chifàn ! Manger en Chine est un carnet de voyage que Nicolas Jolivot a réalisé lors de ses différents séjours dans l’Empire du Milieu.
