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Les Chefs au Sommet d’Auron La Gastronomie prend de la Hauteur

16-01-2020 Cuisine, gastronomie SG - avatar SG

Les Chefs au Sommet d’Auron La Gastronomie prend de la Hauteur


AURON GASTRONOMIE - Pendant une semaine à Auron, on conjugue ski et gastronomie, Les Chefs au Sommet proposent des animations gourmandes après le ski puis ils envahissent - pacifiquement - les cuisines des restaurants de la station pour proposer des menus gastronomiques.
Un week-end très animé lancera la manifestation avec une inauguration sur la place centrale autour d’un show Cooking organisé par les chefs Maîtres Restaurateurs et leur président Théo Mansi, un atelier cocktail pour les enfants est organisé par le Barista Victor Delpierre. Les plus gourmands auront réservé leur place au grand Dîner de Gala où la cuisine devient spectacle. Le dimanche, petit-déjeuner sur les pistes et, à midi, le barbecue géant organisé par le collectif de chefs Les Toques Brûlées.
Les dîners gastronomiques sont à réserver directement auprès des restaurateurs (voir programme...

 

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Un vieux-Nice méconnu, hors des sentiers battus 

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A l'occasion de la parution du Guide amoureux, secret et historique du Vieux Nice, ses auteurs vous convient à découvrir trois sites "cachés" de la vieille-ville. De gauche à droite, la sacristie de la cathédrale Sainte Réparate, l'escalier à double révolution du Palais Héraud et le grenier à sel de l'ancien Sénat.

Photos Michel Benvenuto

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