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09
Mar

2016

Destination Gastronomie Corse à l’hôtel Royal Riviera de Saint Jean Cap Ferrat

Catégorie : Cuisine, gastronomie   Écrit par SG  

La ferme-auberge A Pignata et le Royal-Riviera vous attendent, samedi 12 et dimanche 13 mars 2016 pour un week-end de gastronomie corse.

cap-corse-royal-sqHÔTEL ROYAL RIVIERA -  Située à une trentaine de kilomètres de Propriano, la ferme-auberge A Pignata vient en voisine faire partager son goût des bons produits du terroir corse au cours d’un Dîner au Royal Riviera de Saint Jean Cap-Ferrat. Il sera question de cochons élevés dans la ferme familiale, de brocciu et de fromages produits par les bergers, d’herbes du maquis et de tours de main transmis de génération en génération. Le lendemain, on se retrouvera autour d’un brunch corse, il y a fort à parier que la charcuterie saura y tenir son rôle.
Gourmands et gourmets, l’Île de Beauté vient à vous, sachez en profiter !
 
Week-End Gastronomique Corse
12 & 13 Mars 2016
Hôtel Royal Riviera
Saint Jean Cap Ferrat
 
Samedi 12 mars 2016
Dîner avec animation musicale
55 € par personne (hors boissons) à partir de 19h30 
 
MENU

Soupe paysanne à l'os de jambon
Agneau caramélisé au four à l'erba barona
Cannelloni au brocciu frais
Haricots en sauce à la façon Corse
Plateau de fromages de nos bergers
Petits beignets arrosés d'eau de vie
 
Dimanche 13 mars 2016
Brunch Corse
51 € par personne (hors boissons)
 
Réservations 04 93 76 31 00 ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.  
Parking gratuit & service voiturier  
 
royal-riviera-enseigne

 
HÔTEL ROYAL-RIVIERA 
3 avenue Jean Monnet 
06230 St-Jean-Cap-Ferrat
04 93 76 31 00 
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