LA COLLE SUR LOUP RESTAURANT LLORCA - Le chef Alain Llorca, qui vient juste d’accrocher une étoile à son restaurant de la Colle sur Loup, organise, le mercredi 14 mars 2012, un dîner à thème menu « TAPAS ». Le chef aux origines catalanes propose 10 plats en portion dégustation qui parlent de Méditerranée, alliant ici et là des saveurs venues d’ailleurs débarquées dans le port de Barcelone au terme d’un long périple. Jean-Michel, son frère, se charge des douceurs.
La soirée, sur réservation uniquement, est proposée à 120 € par personne, boissons comprises (sélection de vins par le sommelier, 1/2 bouteille eau minérale, café).
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