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sparkling-cerroneRESTAURANT LE SPARKLING CANNES - À Cannes, le club restaurant Le Sparkling organise pendant l’été de chaudes soirées dans son club entièrement relooké. Nouvelle ambiance sonore, nouveaux éclairages et des soirées qui vont attirer la jeunesse dorée de la Riviera Côte d’Azur autour des platines chauffées à blanc.  À commencer par Greg Cerrone, le 23 juillet 2010 suivi de RLP, le 30. En août, la soirée Parfums Ibiza By Cathy Guetta avec Dj Lamia, le 6, devrait réunir la foule de fashionistas habituées des nuits caliente de la reine des Baléares, et Tristan Garner, le 13, devrait rassembler toute la planète électro pour une endless night.
Pour les pauses fringale, le restaurant Le Sparkling propose son menu-carte à 28€ (1 entrée, 1 plat, 1 dessert au choix) et une carte qui fourmille de tentations gourmandes comme l’Assiette Sparkling de la mer ou l’Assortiment de Dimsum.
À réserver sans tarder et à consommer sans modération.

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LE RESTAURANT SPARKLING EST OUVERT TOUS LES JOURS
Déjeuner de 12h à 15h 
Dîner de 19h à 00h30  
7 JOURS SUR  7

Menu carte 28€
(1 entrée, 1 plat, 1 dessert au choix)

Entrées

Carpaccio de bœuf comme en Riviera
(avec copeaux de parmesan)
Gaspacho à la Provençale
(servi avec un sorbet tomate basilic)
La tartine Italienne
(fine tranche de pain toasté, tomates et courgettes confites,
jambon italien et mozzarella)

Plats

Pavé de bœuf poêlé, frites pommes Pont Neuf,
sauce au poivre
_
Filet de dorade à la plancha, poêlée de petits légumes
Suprême de volaille aux morilles, écrasé de pommes de
terre à l'huile d'olive

Desserts

L'incontournable fine tarte aux pommes et sa glace vanille
Le blanc manger aux fruits rouges
Rafraîchissante assiette de glaces et sorbets

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"Sparkling"  "For You"
6 et 8 rue des Frères Pradignac
06400 Cannes - France
Tel :  04.93.39.71.21
Fax : 04.93.99.09.41
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