
Nicolas Esclapez, président de Nouvelle Vague Hospitality, a invité clients et amis à fêter la première saison de PlayaMesa, la nouvelle plage-restaurant du groupe.
PLAYAMESA - Sable doré, palmiers bruissant dans la brise et transats alignés face à une mer bleue, PlayaMesa offre un dépaysement immédiat. C’est l’impression qu’ont ressenti les invités venus fêter la première saison de la nouvelle pépite du groupe. L’animation musicale avait été confiée aux Mariachi Corason de Mexico, ce qui renforçait la première impression de voyage. On pouvait se croire, le temps d’une soirée, sur une plage d’Acapulco ou de Cancun en savourant son cocktail Margarita. Dans la vaste salle de restaurant, l’équipe avait dressé le buffet; le chef californien Alexander Douglas Burger grillait à la minute les mini burgers, plus loin on cuisait les gnocchis de Miamici. Guacamole, brochettes et autres bouchées étaient servis aux convives. La convivialité était le maître-mot de cette soirée de fin d’été bercée par les rythmes latinos. Nouvelle Vague Hospitality pouvait se féliciter du succès de sa nouvelle adresse azuréenne.
Le groupe Nouvelle Vague Hospitality sur la Côte d’Azur
Plage-restaurant Playamesa promenade des Flots Bleus - Saint Laurent du Var
Hôtel Holiday Inn - Saint Laurent du Var
Hôtel Canopy by Hilton, son restaurant Marea et son restaurant brunch Café Crème - Cannes
Hôtel Holiday Inn et sa trattoria contemporaine Miamici - Nice
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