Après une première partie qui s'est déroulée au printemps, le Festival des Étoilés de Monte-Carlo reprend ses rencontres au sommet entre chefs étoilés.

FESTIVAL DES ÉTOILÉS MONTE-CARLO 2021 - C'est au restaurant Elsa que la cheffe Manon Fleury accueille, le 9 septembre, son homologue italienne Antonia Klugmann. Bientôt, le 15 octobre, l’Hôtel de Paris de Monte-Carlo sera le cadre de la rencontre de deux monuments vivants de la gastronomie française : Alain Ducasse, avec la complicité de Dominique Lory, accueillera Michel Guérard (Les Prés d'Eugènie 3 étoiles Michelin).
Le festival partira hors les murs pour une soirée au Mirazur (élu meilleur restaurant du monde en 2019), dans l'antre du chef trois étoiles Mauro Colagreco. Celui-ci s'unira au chef Marcel Ravin puis le duo de choc reviendra en principauté, le 5 novembre, pour réitérer l'expérience au Blue Bay.
Le bouquet final illuminera le ciel monégasque d'une constellation d'étoilés le 27 novembre 2021 pour la soirée de gala au Casino de Monte-Carlo où les chefs de la principauté - Manon Fleury, Marcel Ravin, Franck Cerutti, Dominique Lory et Yannick Alléno - élaboreront un somptueux menu en 6 services. L’animation musicale sera assurée par la chanteuse Nicole Magolie et une formation en quartet.

Festival des étoilés de Monte-Carlo
Du 9 septembre au 27 novembre 2021
Société des Bains de Mer Monte-Carlo
Réserver au +377 98 06 36 36 ou à l’adresse mail Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..
Pour plus d’informations : www.montecarlosbm.com

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