La famille du regretté Chef Jérôme Héraud, l'âme du Cantemerle à Vence, a fait don au Musée Escoffier de l'Art Culinaire de sa collection de livres de cuisine et de menus dédicacés.
Les éditions Larousse publient Viva la Plancha de Camille Delcroix, gagnant de la saison 6 de Top Chef, en collaboration avec Séverine Augé et avec la complicité de la marque de planchas Le Marquier.