Les éditions Menu Fretin viennent de publier Healthynomie d’Émilie Laraison, un recueil d’une quarantaine de recettes gourmandes à base de céréales.
La jeune pâtissière Jennifer Joly, diplômée de l’école Ferrandi, crée des gâteaux étonnants qu’elle a rassemblés dans un joli livre gourmand Symbole Cake paru aux éditions Marabout.