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Cuisine, Gastronomie

La Fermentation au rythme du Vivant de Vanessa Lépinard chez Terre Vivante Nice RendezVous rayon Livres de Cuisine

Catégorie : Cuisine, gastronomie Écrit par SG

Les éditions Terre Vivante viennent de publier La Fermentation au rythme du Vivant de la cheffe engagée Vanessa Lépinard, un livre de techniques et de recettes pour toutes les fermentations.

 

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Petits Gâteaux de Noël & Bredele de Christophe Felder et Camille Lesecq Nice RendezVous rayon Livres de Pâtisserie

Catégorie : Cuisine, gastronomie Écrit par SG

Les éditions de La Martinière viennent de publier Petits Gâteaux de Noël & Bredele de Christophe Felder et Camille Lesecq, un livre idéal pour préparer des fêtes gourmandes.

 

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