Dans son premier livre de pâtisserie qu'il édite chez Larousse, Valentin Néraudeau confesse son addiction pour les desserts gourmands tout en proposant une version alternative plus light.
Les éditions Apogée viennent de publier Les Accords Mets et Vins à la portée de Tous de Laurie Matheson et Luc Dabadie, un livre très utile pour réussir à tous les coups des mariages harmonieux entre le boire et le manger.