Les membres de l'Association des Élèves et des Anciens Élèves de l'École Hôtelière et de Tourisme de Nice (AEHTN) se sont réunis mardi 27 septembre 2022 à 15h30 sur la terrasse du Lycée hôtelier Paul Augier de Nice.

BAR DE RENTRÉE 2022 - Ce bar de rentrée 2022 avait un goût particulier, car Jean Montagard, le président de l’association et ancien enseignant lui-même, avait invité les anciens enseignants à venir retrouver leurs anciens élèves, ce qui donna lieu à d’émouvantes rencontres et à l’évocation de nombreux souvenirs.
À chaque nouvelle année scolaire, le Bar de Rentrée est un moment convivial et chaleureux où jeunes élèves et anciens se retrouvent pour échanger et lancer les projets qui vont animer l’association.
Le prochain temps fort de l’association se déroulera le 20 octobre à l’occasion de l’Assemblée Générale qui sera précédée par la visite du lycée hôtelier rénové et, sur réservation, d’un déjeuner.
Parmi les nouveaux projets évoqués par le président, la préparation de l'Anniversaire des 110 ans en  2024, le Carnet de Souvenirs et de Voyages (Tome 2 - meilleur souvenir à l'école et en milieu professionnel) ainsi que le recueil des 110 recettes de cuisine dont les accords mets-vins seront proposés par Philppe Faure-Brac,  Meilleur sommelier du Monde, Franck Thomas, Meilleur sommelier d'Europe, Hervé Bizeul, Meilleur jeune sommelier de France et Anne-Marie Quaranta-Quirin, 1ère femme Meilleure jeune sommelière de France.

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