Sous le haut patronage de Son Altesse Prince Albert II de Monaco, Chefs World Summit, le congrès international des chefs, se déroule les 24, 25, 26 novembre 2019 au Grimaldi Forum Monaco.

CHEFS WORLS SUMMIT 2019 - Sous le double parrainage des chefs Christophe Bacquié et Michel Roth,la 4e édition du Chefs World Summit attend plus de 2000 professionnels de la gastronomie qui viennent échanger sur les problématiques de leur métier (recrutement, formation, visibilité, internet, éco-responsabilité et développement durable, ...) et les évolutions des attentes des clients, de la restauration et du tourisme lors de conférences, d’ateliers et de débats. C’est aussi l’occasion d’assister à des démonstrations culinaires et de suivre la finale de l’International Cup de Cuisine - Trophée du Prince Albert II de Monaco. Le classement des "100 Chefs" sera dévoilé par le magazine Le Chef - Top 10 et admirer l’exposition des photographies de la compétition officielle du Festival International de la Photographie Culinaire. Les congressistes pourront aussi rencontrer les exposants venus présenter des produits d'exception. Les pavillons québécois, italien et réunionnais feront partager leurs spécialités.
Trois jours pour rencontrer les grands chefs de la gastronomie française et internationale.

Chefs World Summit
Du 24 au 26 novembre 2019
Grimaldi Forum Monaco
10, avenue Princesse Grâce
MC 98000 Monaco
www.chefsworldsummit.com

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