L’équipe d’Agecotel avait choisi les salons de l’hôtel Boscolo Plaza de Nice pour présenter le riche programme de sa 28ème édition qui se déroulera du 4 au 7 février 2018 au Palais des Expositions.

AGECOTEL 2018 - C’est devant une salle comble que Paul Obadia et la nouvelle équipe de Nicexpo a détaillé le programme de toutes les manifestations qui allaient animer le salon bisannuel Agecotel destiné à l’hôtellerie-restauration et aux métiers de bouche. Les temps forts de ce salon professionnel sont les concours qui ont acquis une renommée internationale et vont se suivre à train d’enfer pendant les 4 jours d’Agecotel. Le Neptune d’Or, le Concours Bernard Loiseau, le Maître Restaurateur Pro-Am, la coupe du Monde des Écaillers, le Concours des Maîtres d’Hôtel, le Trophée Cacao Criolla, les Concours de la Meilleure Pissaladière et de la Meilleure Baguette, ... et une Carte Blanche à Patrick Raingeard parmi les nombreuses animations qui sont au programme. Des prestigieux jurys de concours sont attendus parmi lesquels Joël Robuchon (président d’honneur du salon), Michel Roth, Guillaume Gomez, Dominique Loiseau, ... Les règlements et inscriptions sont à retrouver sur le site d’Agecotel : www.agecotel.com/les-evenements/

La conférence de presse fut aussi l’occasion pour Paul Obadia et l’ancienne équipe d’Agecotel de recevoir une standing ovation du public. Un sympathique cocktail a rassemblé tous les acteurs - organisateurs, chefs, producteurs, partenaires, journalistes - sur la terrasse panoramique du Boscolo Plaza.

 

Tout le programme sur : www.agecotel.com

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