LA REINE DES QUICHES NICE - Connaissez-vous
La Reine des Quiches, sise au 7 rue Maraldi à
Nice, à deux pas du Palais des Expositions ? C’est un endroit mi
bistrot - salon de thé, mi repaire de copines, où l’on vient autant pour « pastrouiller » que pour manger. Sur la porte, il est écrit « Dînettes et Goûters » mais on pourrait aussi bien y voir écrit « Pia-pias et Parlotes ».
Dans cet univers où l’esprit brocante s’affiche dans le moindre objet, Geneviève règne en maîtresse-femme avec cette joie de vivre et cette bonhomie qui font que les client(e)s deviennent fatalement des ami(e)s.
Débordante d’idées et d’enthousiasme, elle a « monté » une équipe de marathonniennes (pour une fois, nous admettrons que le féminin l'emporte sur le masculin par cinq contre un) qui vont prendre le départ du Marathon Nice-Cannes 2012 sous ses couleurs. Et si c’est elle qui assure le ravitaillement de ses troupes, celles-ci risquent fort de caler dans la dernière côte !
Celles et ceux qui ont fréquenté le Cedac de Cimiez dans les années ‘80, ne peuvent pas avoir oublié cette jeune femme qui s’occupait de la cafét’ et partageait ses fous-rires avec ses copines danseuses. J’en ai encore mal aux zygomatiques !
Si les années ont passé, le plaisir de partager est resté intact et sa cuisine reflète sa générosité. On y grignote des salades multicolores, de merveilleuses quiches, des soupes qui réchauffent le corps et l’âme, de tartes éclatantes de santé et des gâteaux comme à la maison.
Si vous ne connaissez pas l’endroit et recherchez un lieu authentique qui pratique l’esprit niçois, poussez la porte, vous êtes chez vous et peut-être que l’année prochaine vous courrez le marathon sous les couleurs de La Reine des Quiches.
La Reine des Quiches
7 rue Maraldi Nice
Ouvert de 11h à 18h
Tél. : 04 93 07 49 77
Tram Arrêt Palais des Expositions
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