FOIRE DE NICE 2011 -
Paul Obadia, le directeur général de
Nicexpo, avait invité la presse aux studios Riviera pour présenter le programme de La
Foire de Nice 2011, 67 ème du nom, qui se déroulera
du 12 au 21 mars 2011 au
Palais des Expositions de
Nice et aussi à
Acropolis qui accueille le
Salon Bâtir et le
Salon de l’Immobilier et sur l’
Espace Plein Air pour l’aménagement des jardins et terrasses.
L’espace vedette de la Foire sera l’espace
« Design à 360° » sous la mezzanine nord où l’on pourra admirer la créativité des designers dans tous les domaines de la maison. Les invités d’honneur seront
MOYA, accueilli au salon
Tous à l’Art qui présentera 10 galeries d’art et de nombreux artistes, et
Tahiti dont la capitale Papeete est jumelée avec la ville de Nice.
La
Foire de Nice, c’est également tout un programme d’animations qui, du
samedi 12 au lundi 21 mars 2011, vont faire rêver le public.
La gastronomie occupera une large place avec
Pascal Lac pour le chocolat,
Michel Fiori (U Fornu) pour le pain,
Dominique Milardi et l’initiation au vin, le Concours de la Tourta de Blea, Niceaprim et le design culinaire,
Annie-Claire et Alexandre Lamand et la cuisine bio.
Comme un avant-goût de la Foire de Nice, Paul Obadia a convié les invités à découvrir le buffet réalisé conjointement par
Michel Fiori (U Fornu) et
Annie-Claire et Alexandre Lamand (« La Bastide Gourmande » – La Colle sur Loup).
Foire de Nice 2011
du 12 au 21 MARS 2011
Palais des Expositions
Programme des animations
SAMEDI 12 MARS
Design floral - Nicolas, designer floral
DIMANCHE 13 MARS
Présentation de robes de mariée Cymbeline
Gagnez votre robe de mariée !
LUNDI 14 MARS
Chocolat design - Pascal Lac
MARDI 15 MARS
Pains et viennoiseries du futur – U Fornu
MERCREDI 16 MARS
Video et design – la Kinect en partenariat avec Ubaldi
JEUDI 17 MARS
Apprentissage à l’oenologie
« La Journée du Vin : la dégustation accessible à tous » avec Régine Le Coz, œnologue et consultante en oenologie et Dominique Milardi Chef
Sommelier du Méridien Beach Plaza à Monte-Carlo.
VENDREDI 18 MARS
Finale Nationale Concours Tourta de Blea
avec le concours d’Air France
SAMEDI 19 MARS
Egérie de la Foire de Nice 2012 en partenariat avec les Galeries Lafayette.
DIMANCHE 20 MARS
Design culinaire – en partenariat avec Niceaprim
Exhibitions et dégustations.
LUNDI 21 MARS
Journée Bio Attitude – Recettes design Bio
Les jeunes Chefs Annie-Claire et Alexandre Lamand « La Bastide Gourmande » – La Colle sur Loup
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