Le Negresco, l’hôtel mythique de la promenade des Anglais à Nice, vient d’annoncer le départ de son chef de cuisine Jean-Denis Rieubland.
Mark Silver, propriétaire, et Giuseppe Cosmai, directeur général du Mas Candille à Mougins annoncent le départ du Chef David Chauvac et l’arrivée du chef Xavier Burelle.