La grande fête du Michelin 2024 s’est déroulée à Tours et le guide rouge France a décerné 64 nouvelles étoiles dont 2 Trois étoiles, 8 Deux étoiles et 52 Une étoile.
Le 4 mars 1914 est créée l’École hôtelière de Nice et, 110 ans plus tard, le Lycée hôtelier Jeanne et Paul Augier fête l’événement autour d’un cocktail dînatoire au restaurant La Rotonde.