Dans son restaurant mandolocien, le chef Bessem Ben Abdallah propose pour l’été son nouveau menu déjeuner « L’Essentiel Bessem » à savourer à l’ombre des platanes.
Les éditions Terre Vivante, pionnière du bio et de l’écologie, viennent de publier « Les savoureuses recettes du régime méditerranéen » de la Niçoise Marie Chioca, 100 recettes saines et délicieuses inspirées par le livre du docteur de Lorgeril et Patricia Salen.
