Les Chefs et Professionnels de l’art culinaire du monde entier se retrouvent au Chefs World Summit qui se déroule les 25, 26 et 27 novembre 2018 au Grimaldi Forum de Monaco.
Les éditions Larousse Cuisine publient Le Larousse des Desserts de Pierre Hermé, une véritable bible pour les gourmands et amateurs de pâtisseries.