SKEMA BUSINESS SCHOOL - Sur le campus de SKEMA Business School de Sophia-Antipolis, à l’occasion de la Semaine du goût, l’association LEAD Guide accueille, les lundi 11 et mercredi 13 octobre 2010 de 17h30 à 18h30, deux chefs étoilés de la Riviera Côte d’Azur - Jacques Chibois, que l’on ne présente plus (chef propriétaire de la Bastide Saint Antoine à Grasse) et Nicolas Sale, chef des cuisines du Cap d'Antibes Beach Hotel à Juan les Pins, pour une master class de gastronomie à petits prix ou comment manger bon et sain sans se ruiner en réalisant des recettes rapides, savoureuses et équilibrées.

Les chefs vont mettre tout leur talent, leur expérience et leur savoir-cuisiner au service des étudiants qui découvriront que bien se nourrir est à la portée de tous et que la malbouffe et le fast food ne sont pas une fatalité pour les petits budgets.

 

Le LEAD Guide est une association étudiante qui édite chaque année un guide touristique de luxe qui présente les principaux établissements de prestige.
L’association organise également des rencontres sur le thème du tourisme, de l’hôtellerie et de la gastronomie.

Pour en savoir plus : www.lead-guide.com