CANTINE NICE CUISINE ITALIE - À l’occasion de la manifestation
L’Italie à Table 2010, la
Chambre de Commerce Italienne et Sodexo présentent ce
jeudi 3 juin 2010 à 12h00 la troisième édition de
L’Italie à Table dans les Cantines de
NICE, un projet à la fois gourmand et éducatif qui propose au 22.000 enfants des 105
écoles de Nice un menu italien conçu expressément pour l’occasion. Les écoliers trouveront leur cantine décorée avec les couleurs du drapeau italien et même les serviettes assorties.
Menu du jour :
Melon, mozzarella – Poulet à la Sicilienne – Pâtes cavatappi – Panna cotta aux fruits rouges. Comme l'explique le Directeur de la Chambre de Commerce Italienne,
Agostino Pesce (
notre photo) : "
L’école représente un endroit privilégié pour l’éducation alimentaire. C’est pour cette raison que la Chambre de Commerce Italienne, en collaboration avec Sodexo, a entrepris ce projet, pour éduquer les enfants à la cuisine italienne, tout en satisfaisant leurs besoins nutritionnels."
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