EVENTS MY WAY MONACO - La boutique concept « Events My Way, l'accord mets et vins » ouvre ses portes au 7, Avenue du berceau à Monaco. Comme son nom le laisse penser, la boutique de dégustation voulue par le chef Ennio Michel Mico propose du sur-mesure dans une recherche permanente de l’alchimie entre mets et vins. Du lundi au samedi, de 9h à 19h, venez découvrir, sur place ou à emporter, des recettes originales et variées pour vos déjeuners ou diners et des vins surprenants ou très classiques provenant d’un producteur bio ou de grands domaines prestigieux. Cette adresse recèle plus d’un produit raffiné digne d’une grande épicerie fine (huiles de truffes, caviar, jambons et saumons…) et des eaux venues de pays où le whisky est une tradition, voire une institution (Angleterre , Écosse, Pays de Galles).

Le pédigree du maître des lieux laisse à penser que l’on est dans une bonne maison : ancien chef étoilé Michelin, disciple d’Auguste Escoffier, diplômé d'honneur de l'Académie culinaire de France, palmes d'honneur des compagnons cuisiniers de France, deux boucles de compagnonnage - une première ouverture du magasin « Le Nôtre » à Tokyo puis pour la même enseigne une seconde à Osaka au Japon.

Une adresse à découvrir.