Gabriel Degenne, le chef du restaurant gastronomique Le Ciste du Château de La Bégude à Opio, invite David & Noëlle Faure dans le cadre des Dîners à 4 mains, le samedi 29 avril 2017.
CHÂTEAU DE LA BÉGUDE - Il y aura plus de 4 mains pour cette 16ème édition des Dîners à 4 mains du Château de La Bégude, Gabriel Degenne accueille David et Nöelle Faure qui seront accompagnés de leur second Nicolas Leclair, plus leur sommelier Mathias Mary qui s’occupera de l’accord mets-vins. David Faure, qui avait créé un menu R’évolution dans feu son restaurant Aphrodite, nous réserve quelques effets d’azote liquide. Gamberoni, Saint Jacques, agneau de l’Aveyron sont au menu de cette belle soirée d’amitié et de gastronomie. Les places étant limitées, il est prudent de réserver (dîner hors boissons 65€).Copyright ©2017 NRV Nice Rendezvous. Tous droits réservés.
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