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Organisé par Monte-Carlo Société des Bains de Mer, le Festival des Étoilés Monte-Carlo commence samedi 29 mai 2021 au restaurant Blue Bay du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort.


sbm etoiles sqGASTRONOMIE MONTE-CARLO - Pour le lancement du Festival des Étoilés Monte-Carlo 2021, Marcel Ravin, le chef du Blue Bay, accueille le très médiatique et talentueux chef toulousain Michel Sarran dont le restaurant éponyme épingle fièrement ses deux étoiles. De fin mai à novembre, les chefs de la SBM inviteront, tour à tour, Michel Sarran, Riccardo Camanini, Mauro Colagreco ou encore Michel Guérard.
Le Grill à l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, Le Louis XV-Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris, ou encore Elsa au Monte-Carlo Beach seront les autres écrins de ces futurs dîners étoilés. En novembre, tous les chefs étoilés du Resort au Casino de Monte-Carlo se réuniront pour un grand dîner de clôture au Casino de Monte-Carlo.

 

Programme du Festival des Etoilés Monte-Carlo 2021
MAI
29 mai – dîner au Blue Bay, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
Marcel Ravin accueille le Chef Michel Sarran, restaurant Michel Sarran**, Toulouse.

JUIN
11 juin - dîner au Grill, Hôtel de Paris Monte-Carlo
12 Juin - déjeuner et dîner au Grill, Hôtel de Paris Monte-Carlo
Franck Cerutti accueille le Chef Riccardo Camanini, restaurant Lido 84*, Gardone Riviera (Lac de Garde, Italie).

SEPTEMBRE
Date à venir – Elsa, Monte-Carlo Beach

OCTOBRE
15 octobre - dîner au Louis XV-Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris
Dominique Lory accueille le Chef Michel Guérard, Les Prés d’Eugénie***, Eugénie-les-Bains.

NOVEMBRE
5 novembre – dîner au Blue Bay, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
Marcel Ravin accueille, le Chef Mauro Colagreco, Le Mirazur***, Menton

Dîner de clôture au Casino de Monte-Carlo avec l’ensemble des chefs étoilés Monte-Carlo Société des Bains de Mer participants

Réservations :
Blue Bay, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort:
Tel. +377 98 06 03 60 - Email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Louis XV-Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris et Grill :
Tel. 377 98 06 88 64 – Email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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