NICE RENDEZVOUS LIVRES - Si les fleurs sont omniprésentes dans nos vies, en pots, en bouquets, pour orner les villes ou les jardins, il n’en a pas toujours été ainsi. Quelles relations l’homme a-t-il entretenu avec les fleurs au cours des siècles ? C’est à cette question que Valérie Chansigaud apporte une réponse dans son Histoire des Fleurs en étayant son propos de faits historiques comme les fleurs retrouvées dans les tombes de Néandertaliens ou dans les plans des jardins égyptiens. Elle montre quel rôle social la fleur occupe (fleurs de riches ou fleurs de pauvres) : dans les civilisations antiques, elle liée au luxe et est un signe ostentatoire de richesse, et jusqu’au XIXème siècle, les fleurs continuent à être symbole de réussite sociale visible, entre autres, dans les peintures néerlandaise du XVIIème siècle. Au XIXème siècle, c’est l’explosion avec la popularisation de la culture de la fleur chez les élites urbaines et rurales et, en parallèle l’essor de l’industrie horticole. C’est seulement après la première guerre mondiale que les classes ouvrières commencent à cultiver des fleurs. Les fleurs deviennent aussi des enjeux commerciaux à l’occasion de certaines fêtes comme la Saint Valentin. Chaque chapitre s’ouvre sur une question et Valérie Chansigaud nous pousse à nous interroger sur notre attitude vis à vis des fleurs et, après la lecture de son ouvrage, nous portons un tout autre regard sur les fleurs et les herbes dites « mauvaises ». Entre nature et culture, les fleurs nous accompagnent mais l’auteur s’interroge : « Y aura-t-il encore des fleurs demain ? ». Réchauffement climatique, fleurs menacées d’extinction, standardisation des variétés cultivées tendent à un appauvrissement de la biodiversité si nous n’y prenons pas garde.

Le livre est doté d’une très importante et très belle iconographie tirée de plans, peintures, planches botaniques, photographies, livres, illustrations en couleurs et en noir & blanc.

Format : 260  x260

240 pages

plus de 250 illustrations

Prix : 34,90 €

Valérie Chansigaud, docteur des sciences de l’environnement et historienne, étudie depuis longtemps notre relation avec la nature, l’histoire de la découverte de la biodiversité et de sa protection. Sa démarche originale interroge les liens entre nature et culture pour mieux comprendre l’impact de l’humanité sur l’environnement. L’homme et la Nature, son dernier ouvrage chez Delachaux et Niestlé, a reçu le Prix Léon de Rosen 2014 de l’Académie française.

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