Fufu Ramen Nice est le neuvième bar à nouilles japonaises que le groupe bordelais ouvre en nom propre, une belle adresse pour en-cas aux flaveurs nipponnes.
Denis Zanon, directeur général de l’Office de Tourisme Métropolitain Nice Côte d'Azur, avait invité à l’hôtel Aston La Scala les récipiendaires du Label « Cuisine nissarde 2022/2023 ».