La gastronomie monégasque a été mise à l'honneur du 7 au 10 octobre 2014 au siège des Nations Unies à New York avec les Chefs Christian Garcia, Chef de S.A.S. le Prince Albert II, et Philippe Joannès, Chef Exécutif du Fairmont Monte Carlo et Meilleur Ouvrier de France.
GASTRONOMIE MONACO - La Mission permanente de Monaco a organisé, en partenariat avec la Direction du Tourisme et des Congrès et le Fairmont Monte Carlo, une semaine culinaire sur le thème
« Saveurs de Monaco ». Les deux chefs monégasques Christian Garcia et Philippe Joannès ont unis leurs talents pour y faire découvrir, chaque midi, la gastronomie monégasque aux convives du restaurant des délégués des Nations Unies.
Pendant toute la semaine, la communauté diplomatique internationale, les visiteurs et les New Yorkais ont eu le loisir de découvrir la Principauté de Monaco au travers de ses mets les plus typiques. Cette semaine de promotion touristique a débuté par un déjeuner gastronomique organisé à l'attention de représentants des grands noms de la presse et des médias internationaux, un repas dont le menu s’inspirait des dîners officiels qui se déroulent à Monaco.
Le mercredi soir, plus de 400 personnes étaient accueillies à la réception exceptionnelle mettant à l'honneur la Principauté de Monaco et les spécialités culinaires monégasques et méditerranéennes, un cocktail qui fut très apprécié par les invités.
Lors du lancement de la semaine « Saveurs de Monaco », les Chefs ont présenté les spécialités monégasques et insisté sur la qualité des produits qui font la renommée de cette cuisine à commencer par l'huile d'olive, judicieusement mise en avant sur le logo de cette semaine exceptionnelle.
Les Chefs Garcia et Joannès se sont dit fiers de prendre part à un tel événement et de partager les saveurs de la cuisine méridionale, partie intégrante de l'héritage culturel monégasque.
Crédit Photos : © Rick Bajornas
Copyright ©2014 NRV Nice Rendezvous. Tous droits réservés.
Toutes les actualités les plus récentes de
NRV,
NiceRendezVous, le site de rencontre avec les événements, la culture et l'histoire de
Nice, de la Côte d'Azur et de la Principauté de Monaco, sont présentées
ici par Google actualité 
