Les éditions Larousse proposent « 60 recettes de Bouddha Bols », un recueil de recettes faciles, belles  et gourmandes.

BOUDDHA BOLS - Que vous aimiez la viande, le poisson ou les fruits de mer, ou que vous soyez accros à la cuisine végétarienne, Bouddha bol vous propose ses recettes gourmandes et équilibrées pour des repas complets. Faciles à préparer, ces bols vous invitent à un fabuleux tour du monde en 60 recettes, des saveurs du japon à la Californie, de l’Inde à Chypre ou de l’Italie au Royaume-Uni. On mélange goûts salés et sucrés comme le Poke bowl thon, mangue, riz ou une salade de riz, kale croustillant et framboises. En dessert, un tapioca aux agrumes ou un quinoa aux mûres. Le livre pétille de couleurs et d’audace. Les recettes sont faciles et accessibles à tous, même aux débutants. Entre images et textes, les explications sont très claires avec cinq étapes de préparation au maximum. Une excellente manière d’introduire des céréales et des légumineuses dans son alimentation !

60 recettes de Bouddha Bols
Éditions Larousse
95 pages
Format : 15,5 X 21,5 cm
Prix : 12,90€

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