Cette rue a été rebaptisée vers 1930 en même temps que d’autres lieux voisins, des noms de villages de la haute vallée de la Roya après la mise en service de la ligne Nice-Coni et la création de la gare Saint-Roch. Le hameau ou halte de Fontan a été créé sur la route du col de Tende en 1616. Il dépendait de la commune de Saorge et n’a été érigé en commune qu’en 1871. Jusqu’en 1947, date du rattachement à la France des territoires de Tende et La Brigue, il comporta le poste frontière entre la France et l’Italie. Sur 4961 ha, il compte 253 habitants.
Ce nom vient de « fouònt », fontaine, car à Fontan existe une source abondante, riche en fluor, qui a la réputation séculaire de conserver les dents. Elle fut commercialisée pendant quelque temps sous le nom bizarre de la Fouze de Fontan, mais ce n’est plus le cas.

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