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Alpes Maritimes



David Faure, le chef du restaurant Aphrodite à Nice, lance son menu « Autour du Comté de Nice » pour rendre hommage à ce pays de soleil et de saveurs dans lequel il a choisi d’exprimer ses talents culinaires.  CUISINE NIÇOISE FAURE APHRODITE -...

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Aux commandes du restaurant La Pescheria de l’hôtel Boscolo Exedra, le chef Giuseppe Mandaradoni crée une cuisine méditerranéenne inspirée par son Italie natale.  RESTAURANT LA PESCHERIA NICE - Nous avons poussé la porte du restaurant La...

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Dans le Comté de Nice et sur la Riviera Côte d’Azur, le mois d’août est par excellence synonyme de vacances. Les familles se retrouvent autour de grandes tablées joyeuses pour partager de grands moments de convivialité autour d’une cuisine colorée,...

Autres tags : Nice, PACA

PAN BAGNAT RECETTE NICOISE - Le Pan Bagnat* occupe une place de choix au panthéon de la cuisine de Nice avec à ses côtés la salade niçoise, les petits farçis niçois, les beignets de fleurs de courgettes et la tourta de blea. Périlleux à manger et...

Autres tags : Nice, Recette

RECETTE SALADE NICOISE NICE - Fleuron du patrimoine culinaire du Comté de Nice, la SALADE NIÇOISE est présente sur les tables des restaurants dans les cinq continents, mais que de crimes (de goût) ne commet-on pas en son nom ! La salade niçoise est mise...

Autres tags : Nice, Recette, Restaurants

RATATOUILLE NICOISE - Tout comme sa consœur la salade niçoise, la ratatouille niçoise a débordé les rivages de la Méditerranée et les contours de la Provence pour se répandre dans toute l’Europe. Fille de la terre et du soleil, elle met en scène l’huile...

Autres tags : Cannes, Provence

RECETTE PETITS FARCIS NICE - Au menu de ce weekend, je vous propose d’aller à la rencontre d’un champion de la cuisine de Nice : les petits farcis niçois, à déguster chauds ou froids de retour de la plage. Il existe presqu'autant de recettes pour la...

Autres tags : Nice, Recette

RECETTE PISSALADIÈRE - La pissaladière est à la cuisine niçoise ce que la pizza est à la cuisine italienne, une institution. C'est un des grands classique de la cuisine du comté de Nice avec la socca, le pan bagnat et la salade niçoise. Elle tire son nom...

Autres tags : Nice, Recette

AIOLI NICE CUISINE RECETTE : Star des “festins” des villages du Comté de Nice, le grand aioli est organisé sur la place du village en clôture des fêtes votives. Convivial et facile à préparer, il réunit toutes les générations. Il est généralement précédé...

Autres tags : Nice, PACA

Le Petit Futé vient de publier Best of French Riviera en version anglaise destinée aux résidents et touristes anglophones désireux de dénicher les bons coins pour profiter au maximum de la Côte d’Azur.  FRENCH RIVIERA PETIT FUTÉ- If you’re living...

Radars pédagogiques dans le tunnel Louis II MONACO : Dans le cadre des actions du Gouvernement Princier pour renforcer la sécurité des usagers de la route, la Direction de l’Aménagement Urbain vient de mettre en place des radars pédagogiques, dans les...

Autres tags : Monaco

Bibliomer sera à la plage des Bains Militaires à Nice les 1er, 8, 15 et 22 août 2014 de 16h00 à 19h00 pour sensibiliser le public à la sauvegarde du milieu marin et lui apprendre les bons gestes qui protègent la mer.  BIBLIOMER CDMM - Insta...

Autres tags : Nice

Fête de la St Pierre au Vieux port de Cannes le lundi 4 août 2014 à partir de 10h30 CANNES : « Fête de la Saint Pierre » Vieux Port de Cannes Quai Saint Pierre, zone des pêcheurs La Prud’homie de pêche organise ce lundi 4...

Autres tags : Cannes

Appel à témoins et recherche de documents sur les combattants de 14-18 nés à Cannes… CANNES 14 - 18 - Les archives municipales de Cannes recherchent, pour une exposition qui débutera le 17 septembre 2014, des photographies concernant les Poilus...

Autres tags : Cannes

La Ville de Biot lance un appel à candidature pour « Les 24 volets de Noël » aux artistes de tous horizons, Biotois ou non, pour créer 24 paires de volets. Les artistes intéressés peuvent consulter ci-dessous le cahier des charges. Ils auront jusqu’au 25...

Jacques Peyrat ne renonce pas à monter à cheval… Portant beau, il repousse chaque fois à plus tard, l'expression du "dernier combat" ou celle, que ses féroces anciens amis lui ont abondamment servie après sa malheureuse et erratique aventure de la...

Autres tags : Nice

De récentes polémiques au sujet des plages concédées sur la Riviera Côte d'azur ont amené le groupe Europe Ecologie-Les Verts, départemental et régional, à faire une mise une point et un rappel à la loi que vous lirez ci-dessous. Certains...

Autres tags : Nice

En 2014, la Fondation Maeght qui célèbre ses 50 ans, renoue avec la tradition musicale en proposant un programme de concerts dans l’esprit des célèbres « Nuits de la Fondation Maeght ».Concert exceptionnel du NICE JAZZ ORCHESTRA « 50 ans de JAZZ » -...

Autres tags : Vence

NON A LA FERME DES 1000 VACHES ! Les producteurs bio des Alpes-Maritimes soutiennent les paysans lanceurs d’alerte qui s'alarment des pratiques d'une agriculture industrialisée. NICE AGRIBIO - Citoyens, amis et adhérents aux concepts d’une...

Autres tags : Nice

La PINK PARADE (La marche des visibilités LGBT de NICE CÔTE D’AZUR) se déroule à Nice le samedi 19 juillet 2014, le rassemblement est fixé à 16h à la Tête Carrée. NICE PINK PARADE 2014 - Nos droits, nos corps, nos...

Autres tags : Nice

Ce vendredi 11 juillet 2014 se tenait un point presse sur le chantier de la ligne de tramway Ouest-Est dont voici le projet évolutif de circulation globale – à partir de septembre 2014 (qui pourrait être amené  à changer en fonction des...

Autres tags : Nice

La préfecture des Alpes maritimes communique une interdiction de consommation de boissons alcoolisées sur la voie publique des villes et communes suivantes du 12 juillet au 15 juillet.  NICE ANTIBES CANNES CAGNES GRASSE - Par arrêté en date du 09...

La Maison Montblanc rend hommage à l'une des actrices américaines les plus populaires du 20e siècle : Rita Hayworth.MONTBLANC NICE RITA - Pour célébrer Rita Hayworth le sex symbol féminin des années 1940, surnommée « la déesse de...

Autres tags : Nice

Au Cannet, le musée Bonnard présente, du 6 juillet au 2 novembre 2014, Les Belles Endormies, une exposition où l’on retrouve des oeuvres de Bonnard et de ses contemporains Vuillard, Gauguin, Vallotton, Matisse, Picasso, Brancusi, Balthus, Renoir, Mail...

Autres tags : Cannes

Selon la volonté du maire Christian Estrosi le Nice Jazz Festival a quitté son berceau historique, la colline enchantée de Cimiez, pour s'installer dans le jardin Albert Ier. Cela a changé la nature et l'âme de l'événement mais celui-ci perdure dans la...

Autres tags : Nice

Le Festival Les Nuits du Sud se déroulera du 11 juillet au 9 Août 2014 sur la grande scène de la place du grand jardin à Vence : 13 dates et 30 concerts pour des nuits caliente.   NUITS DU SUD 2014 VENCE - Depuis 18 ans, le succès des Nuits du...

Autres tags : Vence

Fête portuaire et populaire sur le Port de Cannes « 20 000 lieux sur le port »…PORT FÊTE CANNES NICE: À l'image de ce qui se pratique depuis 10 ans sur le port de Nice, Lou Festin dou Pouort devenu la principale fête populaire niçoise, la...

Autres tags : Cannes, Nice

Eurobiomed et Biocom signent un accord de coopération à la BIO International Convention à San Diego. Biocom basée en Californie, est le deuxième plus grand groupe de biotechnologie dans le monde avec plus de 500 entreprises membres. Eurobiomed, basé...

Autres tags : Nice, PACA

MINISTÈRE DE LA DÉFENSE Vous êtes diplômé du baccalauréat ! Devenez pilote dans l’armée de l’air. ARMÉE AIR PILOTE NICE - Les élèves ayant obtenu leur Bac (général, technologique ou professionnel) peuvent dès à présent postuler pour passer les...

Autres tags : Nice

Deux jours de fête, de rencontres, de conférences, de musique et de culture, samedi 28 et dimanche 29 juin 2014 sur la colline du Château de Nice pour la la traditionnelle fête du PCF que les communistes des Alpes Maritimes organisent depuis la...

Autres tags : Nice

Créée en 1982 par Jack Lang, alors ministre de la Culture, La Fête de la Musique est rapidement devenue une fête très populaire qui permet à tous et à chacun de participer en offrant sa musique aux autres. Nice, Cannes et toutes les communes de la Côte...

Une mission économique régionale se rend à San Diego en Californie à l’occasion de la « Convention internationale BIO 2014 » qui se déroule du 23 au 26 juin 2014. L’objectif est de valoriser la filière des Biotechnologies de...

Autres tags : Nice, PACA

Jeudi 12 juin 2014 au Centre Universitaire Méditerranéen de Nice, les 130 lauréats départementaux des Alpes-Maritimes du Concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » ont reçu leur médaille.   MAF 2014 - Le concours MAF comporte...

De vendredi 13 au dimanche 15 juin 2014, le Festival du Livre de Nice reçoit au coeur du vieux 250 auteurs, écrivains, biographes, novellistes et littérateurs de tous poils sur la Place Gautier, le quai des États-Unis et place du Palais-de-Justice pou...

Autres tags : Nice

C’est à Collongues, dans la vallée de l’Esteron, qu’Agribio 06, l'association des producteurs en bio des Alpes-Maritimes, a choisi d’organiser, le dimanche 1er juin 2014 de 10h à 17h,  sa première fête de l’agriculture biologique baptisée « Le...

Cet été, sept musées et fondation des Alpes Maritimes rendent hommage à la Fondation Maeght à l’occasion de son 50ème anniversaire et invitent tous les amateurs d’art à retrouver les artistes qui ont participé au succès de ce lieu...

Ce samedi 10 mai 2014, de midi à minuit, l'association "Terra Segurana" organise l'événement "Le Cri du Cœur" au 303 avenue Sainte Marguerite (angle avenue des Arboras) avec plus de quarante artistes bénévoles (graffeurs, chanteurs, groupes,...

Autres tags : Nice

A l'occasion des 85 ans de l’Hôtel Belles Rives qui, alors baptisé villa Saint Louis fut la résidence de Francis Scott Fitzgerald*, Marianne Estène Chauvin, la propriétaire de ce merveilleux lieu toujours désireuse de faire découvrir un Hôtel...

Autres tags : Antibes

Le 5 mai 2014 ont démarré les travaux de restauration de la cathédrale orthodoxe de Nice qui avaient été annoncés en décembre par Vladimir Kojine, chef de l'Intendance du Kremlin, après la décision de Dimitri Medvedev de leur consacrer près de 20...

Autres tags : Nice

Journée culturelle organisée par le Cercle Brea® avec le romancier Christian MARIA Dimanche 1er juin 2014 La Renaissance dans la vallée du Var LIVRE MARIA NICE PUGET : A l’occasion de l’édition de son septième roman " La Passion de Mathieu d’Anvers...

Autres tags : Nice, Haut-Pays

CROS CAGNES - Les habitants du Cros-de-Cagnes, à quelques encablures de Nice, fiers de l’histoire de leur «?village?», ont voulu sauvegarder la mémoire de leur communauté. Pour recueillir leurs témoignages, les Crossois de la Commune Libre du...

Autres tags : Cannes, Provence

VIEUX NICE DICTIONNAIRE -La Fnac Nice a le plaisir d’accueillir Alex Benvenuto, Jean-Michel Bessi et Véronique Thuin-Chaudron, les auteurs du Guide amoureux, secret et historique du vieux Nice pour une séance de dédicaces le samedi 19 avril à 16h au...

Autres tags : Nice

Hélène Abraham, Directrice Générale Adjointe en charge du Commercial chez HOP!, a présenté à Nice Airport les résultats de l’année 2013 ainsi que les perspectives pour 2014 de la nouvelle compagnie née le 31 mars 2013 de la fusion des...

Autres tags : Nice

« Josep Lluís Sert : l’engagement à l’œuvre » Table ronde le jeudi 10 avril 2014 de 17h30 à 20h00 à l’auditorium de l’hôtel la Vague de Saint-Paul, Chemin des Salettes. A l’occasion du cinquantenaire de la création de la Fondation...

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À l'occasion de la Journée nationale des arts et de la culture dans l’Enseignement supérieur, l’Université Nice Sophia Antipolis propose une programmation exceptionnelle ouverte à tous le Jeudi 10 avril 2014 sur les Campus Carlone et...

Autres tags : Nice

NICE BERRE COROU - Le Corou de Berra est en concert le dimanche 6 avril à Nice.C'est à 16 heures, Eglise St Augustin, dans le vieux Nice. L'intégralité de la recette sera versée aux Amis de Lacassagne. Entrée 15 €Réservation au 06 89 01 39...

Autres tags : Nice

L'Ensemble Apostrophe de l’Orchestre Philharmonique de Nice donnera un concert, le vendredi 4 avril 2014 à 20 heures au Musée Chagall de Nice.  ENSEMBLE APOSTROPHE NICE - L’Ensemble Apostrophe de l’Orchestre Philharmonique de Nice se consacre à la...

Autres tags : Nice

Belle moisson de médailles pour l’agriculture des Alpes Maritimes : 17 médailles obtenues par les apiculteurs, viticulteurs, oléiculteurs et mouliniers des Alpes Maritimes au Salon International de l‘Agriculture de Paris.  AGRICULTURE ALPES...

Tandis que le Carnaval de Nice fête en grande pompe la Gastronomie, le Michelin 2014 retire leur étoile à deux restaurants de la capitale azuréenne.  MICHELIN 2014 - Le verdict vient de tomber et c’est Nice qui ressort grande perdante dans les...

Le Salon Pain, Amour et Chocolat, organisé par la Chambre de Commerce Italienne de Nice, en collaboration avec la Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Alpes-Maritimes et la ville d'Antibes apporte ses notes sucrées sur la Place Nationale du 14 au...

Autres tags : Antibes

Les coopératives agricoles de Nice et de la vallée de la Siagne, la Chambre d’agriculture des Alpes-Maritimes et leurs partenaires (MSA, Crédit agricole, et Groupama) organisent une collecte gratuite des produits phytosanitaires le Mercredi 19 février...

Autres tags : Nice

Intempéries sur la Riviera Côte d’Azur Point sur la situation ce 20 janvier à 8 heures   Ce matin, Christian Estrosi, Député-Maire de Nice, Président de la Métropole Nice Côte d’Azur, a tenu un point presse afin de faire un bilan...

Autres tags : Haut-Pays

Intempéries sur la Riviera Côte d’Azur >> Point de la situation le 19/01 à 17 heures Subdivision Tinée – point à 16h30 Info neige : 1,75 m de neige tombé à Isola 2000 depuis le dépôt de l’épisode jeudi soir. RM 2205 : Pr 26 : Eboulement...

Autres tags : Nice

À l’occasion de la rencontre entre l’OGC Nice et l’AC Ajaccio, samedi 18 janvier 2014, à 20 heures au Grand Stade de Nice Riviera, le dispositif d’accès multimodal (train, bus, deux roues et parkings avec navettes) est maintenu comme d’habitude. ...

Autres tags : Nice

PRÉFECTURE NICE GRASSE : En raison de la clôture de l’année budgétaire 2013, les services de délivrance de titres : cartes grises - permis de conduire - service des étrangers - régie des recettes de la Préfecture de Nice et les services cartes...

Autres tags : Grasse, Nice

Le Sourgentin Spécial 209 : « A la veille de la Grande Guerre » est arrivé en librairie. Ce numéro spécial, inclus dans les abonnements, fait partie de la « nouvelle formule » du Sourgentin, tout en reprenant formes...

Autres tags : Nice

Le chef Jean Montagard, pionnier de la cuisine végétarienne, publie aux Éditions de La Martinière « Grande Cuisine Végétarienne », un ouvrage de recettes gastronomiques végétariennes. JEAN MONTAGARD NICE RENDEZ-VOUS LIVRES - Que vous rêviez de cuisine...

Jean-Luc Biamonti, Président-Délégué, vient de signer la 2ème Charte Environnementale du Groupe Monte-Carlo SBM, pour la période 2013-2016. MONACO MONTE CARLO ENVIRONNEMENT SBM - La Société des Bains de Mer a mis en place sa première Charte...

Autres tags : Monaco

SOIRÉE MUSICALE ET CINÉMA-DÉBAT À L’OCCASION DE LA JOURNEE INTERNATIONALE DES MIGRANTS CANNES MIGRANT LDH - Les sections de Cannes-Grasse et de Nice de la Ligue des Droits de l’Homme en partenariat avec le Coviam (Comité de Vigilance des AM) et le...

Autres tags : Cannes

Le Rouret, capitale de la truffe des Alpes Maritimes, organise, dimanche 15 décembre 2013 sur la place du village, son Marché inaugural de la Truffe.  LE ROURET MARCHÉ TRUFFE - Le lancement du Marché de la Truffe du Rouret est l’occasion d’un...

Petit-déjeuner débat de l’Observatoire de la Ville « les cultures du numérique : créent-elles ou renforcent-elles la proximité ? », le mardi 10 décembre à Nice NUMÉRIQUE NICE - Sous l’égide de la Fondation d’Entreprise Bouygues Immobilier,...

Autres tags : Nice

Il aura fallu de longues années de difficiles négociation entre la Principauté de Monaco et la France pour adopter un important accord sur le télétravail. La Conférence de presse mensuelle du Gouvernement Princier le 5 décembre dernier a été...

Autres tags : Monaco

Ce week-end, vendredi 6 et samedi 7 décembre 2013, le TÉLÉTHON sera présent à Nice et dans de nombreuses communes des Alpes Maritimes.  TÉLÉTHON 2013 - Chaque année, à Nice et dans les villes et les villages des Alpes Maritimes, le TÉLÉTHON...

Nice, 10en Atalhier de Coïna Nissarda e Gavuòta / 10ème Atelier de Cuisine Niçoise et Gavot au bénéfice du Téléthon http://www.afm-telethon.fr/ ce samedi 7 décembre 2013 à 14h à Las Planas chez l'Association Arbre, 84 bd Henri Sappia...

Autres tags : Nice

La 26ème édition du Festival TransMéditerranée est consacrée au Chili, à l’exil et au poète Pablo Neruda.  FESTIVAL TRANSMÉDITERRANÉE 2013 - La soirée inaugurale du FestivalTtransMéditerranée, le mardi 10 décembre 2013, débutera par le vernissage...

Autres tags : Grasse

Le premier rendez-vous de « Pas croisés » des Ballets de Monte-Carlo au musée Marc Chagall de Nice est fixé au vendredi 6 décembre 2013 à 20h.  PAS CROISÉS MUSÉE CHAGALL NICE - Pour cette première performance dansée au musée Marc Chagall, Gaëtan...

Autres tags : Nice, Monaco

Les éditions Séquoïa viennent de publier « Sur les traces du Loup », un livre consacré au loup, entre mythe et réalité, écrit par Jacques Drouin, qui signe également les photos.  NICE RENDEZVOUS LIVRES - Prédateur des troupeaux et ennemi juré des...

Le Club de la presse Méditerranée 06 s’associe encore cette année au salon « Lecture en Fête » organisé à Roquebrune Cap Martin samedi 30 novembre et dimanche 1er décembre 2013. Pendant toute la durée du salon, Patrice Zehr, ancien rédacteur en chef...

Le lancement de la saison de ski des stations du Mercantour se fera ce samedi 30 novembre 2013 à 17 heures sur la place Masséna de Nice.  SKI STATIONS MERCANTOUR - Le coup d’envoi de la saison hivernale des stations du Mercantour sera donné à...

Autres tags : Nice

La Chambre de Commerce et d’Industrie des Alpes Maritimes - CCI Nice Côte d'Azur - organise, lundi 2 décembre 2013, La Nuit du Commerce, le nouveau rendez-vous des  acteurs du commerce.  CCI NICE CÔTE D'AZUR - La Nuit du Commerce, une soir...

Autres tags : Nice

Le Syndicat Interprofessionnel de l’Olive de Nice, la Chambre d’agriculture des Alpes-Maritimes, les moulins et coopératives oléicoles vous invitent à la journée Portes Ouvertes des moulins à huile des Alpes-Maritimes, le samedi 30 Novembre...

Pour aimer un lieu il faut un guide. Le vieux Nice ne se donne pas comme par miracle dès que l’on s’y trouve.  Sa richesse étant trop grande pour le comprendre en une visite, nous vous proposons huit itinéraires, découpés comme des parts de socca,...

Autres tags : Nice

Une grande opération de collecte de jouets pour les Restos du Cœur destiné au Noël des enfants est réalisée dans toute la France par le réseau Century 21. NOËL RESTOS DU COEUR 06 - Dans les Alpes Maritimes, de Menton à Mandelieu la Napoule, 30 agences...

Les inscriptions au concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » sont ouvertes depuis le 15 Octobre dernier et seront clôturées le 31 janvier 2014. CONCOURS MAF 2014 - Robert SIBON "MOF", Responsable du Concours MAF 06, rappelle aux élèves et aux...

Amnesty International Alpes-Maritimes organise son 1er Festival de Cinéma   « AU COEUR DES DROITS HUMAINS » du vendredi 15 novembre au dimanche 1er décembre 2013 dans 7 villes des Alpes-Maritimes : Cannes, Carros, Grasse, La Gaude, Nice, Sophia...

La 13ème édition du Salon Saveurs et Terroirs déploie ses stands gourmands du 15 au 17 novembre 2013 au Centre expo congrès de Mandelieu La Napoule.  SAVEURS ET TERROIRS 2013 - Cette 13ème édition Saveurs & Terroirs sera marquée par le 20ème...

PHOTOMENTON Festival de la Photographie Du 16 au 24 novembre 2013 Palais de l’Europe PHOTOMENTON, c'est plus de 100 photographes, plus d’un millier de photos exposées pendant huit jours. Toute une semaine d'échanges entre photographes,...

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Ils ont tous été réincarnés Gérald Panighi et Philippe Jusforgues artiste invité Vernissage Samedi 16 novembre à partir de 18h 2 rue vernier, Nice Exposition du 19 novembre au 11 Janvier  Même quand je voyage elle...

Autres tags : Nice

Grosse démonstration de force pour la soirée des 40 ans de l’UPE06 à Nice : plus de 1200 participants et la présence de Pierre Gattaz, président du Medef.  UPE06 NICE - Quarante ans, ça se fête et l'anniversaire de l’UPE06 entrera dans les...

Autres tags : Nice

La Jeune Chambre Economique de Nice Côte d’Azur vous convie le mercredi 20 novembre à une conférence-débat : L’argent fait-il le diplôme ?  JCE NICE CONFÉRENCE - Quel système d’enseignement supérieur est aujourd’hui adapté au marché...

Autres tags : Nice

Le 11 novembre 1918 à 5h15 était signé, entre les alliés et les Allemands, l'armistice qui mettait un terme à la grande boucherie du début du XXème siècle qui avait fait 40 millions de victimes civiles et militaires ( 19 millions de morts et 21 million...

Le Marathon des Alpes Maritimes rassemblera, le dimanche 10 novembre 2013, les coureurs à pied qui s’élanceront de la Promenade des Anglais à Nice à 8 heures pour atteindre La Croisette de Cannes à l’issue d’un parcours littoral de 42.195...

Autres tags : Cannes, Nice

CHAMPIGNONS SALADE DE CÈPES - À automne pluvieux, champignons nombreux ! À celles et ceux qui n'ont pas le temps et le loisir de courir les bois à la recherche des champignons, les étals des primeurs regorgent de champignons. C'est pourquoi Nice...

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Halloween le 31 octobre, Toussaint le 1er novembre et la Fête Des Morts le 2 novembre, trois fêtes à honorer ou commémorer pour ce long week-end d’automne à Nice et sur la Côte d’Azur.  TOUSSAINT 2013 - Si la visite aux cimetières pour y déposer...

Moins médiatisée que ne le fut l’exposition « Les aventures de la vérité » de la Fondation Maeght avec comme commissaire d’exposition Bernard-Henri Levy, Baya et les grands maîtres de la Fondation Maeght au Musée Magnelli de Vallauris mérite amplement...

COURGES HALLOWEEN NICE - Courges, giraumons, potirons, potimarrons, pâtissons font un retour remarqué sur les marchés niçois. Les citrouilles et autres cucurbitacées doivent beaucoup à Halloween, cette fête celte revenue d’outre atlantique, qui les a...

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NICE COURGE TIAN RECETTE - La courge de Nice, cette cucurbitacée aux teintes safranées illumine, en hiver, les étals des marchés niçois. Riche en vitamines et sels minéraux et pauvre en calories, elle entre dans la composition de nombreux plats salés et...

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NICE RECETTE, DAUBE À LA NIÇOISE, SANGUINS À L'HUILE D'OLIVE - Cèpes, sanguins, girolles, chanterelles, petits gris, lactaires, bolets… on pourrait égrener encore longtemps la litanie des champignons des sous-bois de Provence et du Comté de Nice....

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En demandant une visite afin d’expertise à cette étude cannoise la dame - une doctoresse à la retraite - ne s’attendait pas à apprendre que la planche dédicacée que lui avait offerte un de ses patients Belge intéresserait autant ses interlocuteurs....

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La Chambre de Commerce et d'Industrie Nice Côte d'Azur, en partenariat avec l'Institut National de la Propriété Industrielle (INPI), et la Métropole Nice Côte d'Azur, organisent une soirée du Club Action Brevet sur le thème : "Utilisez le design...

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Le Jeudi 24 octobre 2013, la Fédération des Associations et Corporations Étudiantes du 06 organise pour la cinquième fois la Journée d’Accueil des Étudiants (JAE), en partenariat avec la Ville de Nice, le CROUS de Nice-Toulon, la Région PACA et...

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Christian Tordo, adjoint au maire de Nice, n'est plus le directeur France de Texas Instruments, ni le directeur général du site de Villeneuve-Loubet dont la fermeture fut annoncée le 28 mai dernier. C'est une Communication de la Direction...

Autres tags : Nice

Cristou Daurore, né Christophe Duchesne, qui a été élu président de la République de Nice par le vote de 225 des 526 295 habitants qui peuplent les 107 communes du territoire, a pris ses fonctions samedi 28 septembre 2013 à...

Autres tags : Nice

Inauguration du Campus SophiaTech le campus universitaire de la Technopole Sophia Antipolis qui souhaite selon le modèle américain concentrer les étudiants, enseignants-chercheurs et chercheurs de l'Université Nice Sophia Antipolis, du CNRS, d'E...

Autres tags : Sophia Antipolis

La Colle sur Loup présente avec le collectif autonome DANGER POÉSIE et la revue La Voix des Autres la 2ème Édition du Festival "Les Fous du Loup" FESTIVAL POÉSIE LA COLLE - La 2e Édition du Festival "Les Fous du Loup" se...

Autres tags : Cagnes

Un ciel bleu de carte postale et un soleil éclatant baignent la Riviera lorsque nous atteignons le Mirazur, le restaurant 2 étoiles Michelin du chef Mauro Colagreco, situé à Menton avant la frontière franco-italienne.  RESTAURANT MIRAZUR MENTON -...

Autres tags : Menton, Restaurants

Jamais autant d'images n'ont circulé dans nos sociétés prenant souvent le pas sur les mots et l’écrit, pourtant la profession de photographe est quasiment sinistrée. Ce paradoxe est du à des facteurs variés et pour la plupart identifiés dont nous ne...

Autres tags : Nice, Vence

Nouveau grand rendez-vous à Nice : Salon Auto/Moto neuf & occasion  Christian Estrosi, Député-Maire de Nice, Président de la Métropole Nice Côte d’Azur, accompagné de Bernard Chaix, Président de l’Office du Commerce et de l’Artisanat de Nice et...

Autres tags : Nice

Entourés des chefs de cuisine mouginois, Richard Galy, le maire de Mougins, et l’équipe de l’office de tourisme ont présenté les grandes lignes de la 8e édition des Étoiles de Mougins qui se déroule du 27 au 29 septembre 2013.  ÉTOILES DE...

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Le Planning Familial 06 profite de ces deux dates, 26 septembre, Journée mondiale de la contraception et 28 septembre, Journée internationale pour la dépénalisation de l’avortement, pour attirer l'attention sur ce qui a changé et ce qui...

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