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FESTIVAL DE GASTRONOMIE FRANCO RUSSE - Monaco se met à l’heure de la gastronomie russe du 28 novembre au 2 décembre 2012 et reçoit au Café de Paris et au Monte-Carlo Bay deux chefs en provenance de Moscou qui démontreront que la cuisine russe ne se limite pas au bortsch et aux zakouski. Chefs russes - Andrey Ryvkine, 
Igor Shurupov - et monégasques - Jean-Claude Brugel, Marcel Ravin -  présenteront des menus inédits où se mêleront influences russes et françaises.  La soirée musicale du Café de Paris donnera sans doute à la Méditerranée des airs de Moskova, surtout après quelques toasts à la vodka !

 

Le Festival de la gastronomie franco-russe
Du 28 novembre au 2 décembre 2012
Café de Paris & Monte-Carlo Bay

 

Soirées de Gala

 

- Mercredi 28 novembre 2012 : Soirée privée au Monte-Carlo Bay

 

Andrey Ryvkine, Pantagruel, Moscou
Marcel Ravin, Le Blue Bay, Monaco

 

- Samedi 1er décembre 2012 : Soirée musicale russe à 19h30

 

Moscou sous la neige
Soirée gastronomique russe au Café de Paris, salon Bellevue avec un accompagnement musical live champagne, vin, vodka

 

Igor Shurupov, Accenti, Moscou
Jean–Claude Brugel Le Café de Paris, Monaco
85 €/personne

 

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