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MANDELIEU près de NICE Salon des Saveurs et Terroirs en Méditerranée (Nice Rendez-Vous) | CUISINE | MANDELIEU GASTRONOMIE SALON - Le 7ème Salon des Saveurs et Terroirs en Méditerranée ouvre ses portes au Palais des Congrès Europa à Mandelieu - La Napoule, près de Cannes et de Nice, du 16 au 18 novembre 2007. Placé sous le signe du bien manger et du manger bio, ce salon s’offre le luxe d’un partenariat avec le célèbre restaurant L’Oasis (2 étoiles Michelin) dont les chefs, les frères Stéphane, Antoine et François Raimbault participeront tout au long du week-end à des animations. D’autres prestigieux noms de la gastronomie française sont également au rendez-vous : Gui Gedda, l’ambassadeur de la cuisine provençale, Jean Montagard, le chantre de la cuisine végétarienne, le traiteur Lenôtre et le Pavillon Hédiard. De nombreux concours vont émailler le week-end avec en ouverture, le vendredi 16 à 10h00, le Concours de cuisine des Maires sur le thème du « Gibier à plumes » et une nouveauté ouvrira la journée du samedi : « Les Médias cuisinent le Terroir ». un Concours où les journalistes se mettent aux fourneaux sous le regard parfois goguenard des chefs qu’ils ont peut-être parfois égratignés dans leurs articles. Le 7ème Concours du Poêlon d’Or, concours créé par Stéphane Raimbault de L’Oasis, rassemblera dimanche après-midi, sur le thème du Homard, tous les gagnants des éditions précédentes pour un poêlon d’Or exceptionnel. Les enfants ont également leur Concours de Bûches organisé par le traiteur Lenôtre. Le Salon des Saveurs et Terroirs est aussi l’occasion, à l’approche des fêtes de Noël, de faire le plein de délices qui régaleront les convives sur les tables de réveillon. Deux espaces attendent les visiteurs avec un espace sous tente de 100 m2 dédié exclusivement aux produits bio et sur les 2 000 m2 du Palais des Congrès plus de 80 exposants venus de toute la France pour présenter leurs produits. 7ème Salon des Saveurs et Terroirs en Méditerranée PROGRAMME : Vendredi 16 novembre : - 10h00/12h30 : 3ème Concours « La Cuisine de nos Maires » sur le thème du « Gibier à plumes ». Nos Maires se prêtent au jeu du concours et tentent de réaliser à 4 mains, avec l’aide d’un Chef de leur commune, une recette sur un thème proposé par Stéphane Raimbault. Samedi 17 novembre : Dimanche 18 novembre Exposition « Une terre, des paysans… la diversité » 18 panneaux.
Tout au long du salon Les Partenaires du salon :
Accès : Sortie A 40 Mandelieu centre
Informations Grand Public :
Auteur : SG Sources : Rédaction Nice Rendezvous Lien : Adressez nous vos commentaires : Rédaction
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