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Le Fairmont Monte-Carlo et son chef Philippe Joannès, Meilleur Ouvrier de France, ont dévoilé le programme des réjouissances gastronomiques pour les Fêtes de Noël et le Réveillon de fin d’année.

 
fairmont-2015-menuFAIRMONT MONTE CARLO - Tel un paquebot ancré en rade de Monte Carlo avec une vue exceptionnelle sur la principauté et la Riviera, l’hôtel Fairmont vous invite à venir passer vos réveillons, votre Noël ou votre Jour de l’An en couple, entre amis ou en famille.
Les équipes du Fairmont ont imaginé des moments gourmands au restaurant Nobu ou au Saphir 24 pour répondre à toutes vos attentes. Choisissez votre programme et embarquez pour un merveilleux voyage des sens à bord du Fairmont Monte-Carlo.
Pendant toute la période des fêtes, laiisez-vous attirer par l’irrésistible parfum de chocolat qui flotte dans le lobby de l’hôtel, venez découvrir la boutique éphémère qui prodigue les délicieuses créations du Chef Pâtissier Stéphane Delvert et de son équipe. Craquez pour les délicieux chocolats qui régaleront vos invités.

 

 

L’Hôtel Fairmont Monte-Carlo
Une parfaite destination pour les fêtes…
 
- Réveillon de Noël, 24 décembre :
Pour un dîner aux saveurs japonaises et sud-américaines, le Nobu propose un dîner à la carte ou un menu Omakase plein de découvertes gustatives (à partir de 95€)
Pour un dîner des plus festifs, le Saphir24 présente un dîner à la carte ainsi qu’un menu spécial composé de 4 plats (75€ par personne, hors boissons et tarif spécial pour les enfants 6-12ans).
- Journée et soirée de Noël, 25 décembre :
Rien de mieux que de commencer la journée de Noël par un savoureux Christmas Jazz Brunch… au son d’une musique jazz, petits et grands seront transportés par l’ambiance magique et chaleureuse du fameux Saphir24 (125€ par personne).
Le 25 décembre au soir, le Saphir24 sera de nouveau présent pour un dîner à la carte ou menu festif 4 plats (75€ par personne, hors boissons et tarif spécial pour les enfants 6-12ans).
Dîner à la carte ou menu Omakase, le restaurant Nobu invitera ses hôtes pour un moment privilégié. (95€ par personne, hors boissons).

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Cliquez sur les photos pour les agrandir.

- Journée du 31 décembre et son Réveillon :
Quelle meilleure idée que de clôturer cette belle année dans le plus beau navire de la Principauté ?
Le Saphir24  sera une superbe destination pour cette dernière soirée de 2015. Live music jusqu’au bout de la nuit accompagnée d’une carte spéciale tapas : une belle invitation à la fête ! (entrée 75€ avec 1 consommation ou 250€ avec une bouteille pour une table de 4 personnes maximum).
Au Nobu, les convives vivront un moment inoubliable grâce à un exceptionnel menu Omakase spécial Réveillon.
Un dîner convivial avec une vue imprenable sur la baie de Monaco ? Un seul choix à faire : la Salle de la Mer ! Un dîner buffet aux fumets et saveurs Italiennes …benvenuti ! (320€ par personne, tarif spécial pour les enfants 6-12 ans et salle de jeux).
- Jour de l’an, 1er janvier 2016 :
Débuter l’année en beauté : au programme musique live au Saphir24, pour le tout premier Jazz brunch 2016. Le bistro lounge &  bar accueillera ses hôtes pour une édition spéciale Jour de l’An avec salle de jeux mise à disposition pour les enfants (170€ et tarif spécial pour les enfants 6-12 ans).

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