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L’hôtel Fairmont Monte Carlo, inauguré par SAS la princesse Grace de Monaco le samedi 22 novembre 1975, vient de célébrer son 40ème anniversaire.

HÔTEL FAIRMONT MONTE CARLO - Silhouette futuriste posée sur la Méditerranée, le Loews Monte Carlo était en 1975 une prouesse architecturale et technologique avec ses pilotis et son système de chauffage et de climatisation très sophistiqué qui puisait l’eau de la Méditerranée à 40m de profondeur. Tel un navire à quai, l’actuel Fairmont Monte Carlo apportait en 1975 une infrastructure hôtelière qui renforçait l’attractivité touristique de Monaco ouvrant la voie au tourisme d’affaires : 602 chambres et suites, de vastes espaces de réception et de réunions, des restaurants et bars, en tout 7 étages et 60.000 m2 et une vue imprenable sur la Méditerranée et la principauté. Xavier F. Rugeroni, son Directeur Régional et Vice-Président Régional, peut se féliciter des résultats du Fairmont Monte Carlo qui ne cesse de recueillir des prix internationaux pour la qualité de son accueil et de ses services.

L’histoire en quelques dates

- 22 août 1975, l’une des réalisations hôtelières les plus audacieuses de l’époque ouvre ses portes, construit sur l’emplacement même de la première gare monégasque et surtout, du célèbre « Tir aux Pigeons », prisé des aristocrates et têtes couronnées de la fin du 19e siècle. Son nom : hôtel Loews  Monte Carlo.
- 22 novembre 1975, le nouveau complexe est baptisé officiellement par la Princesse Grace de Monaco.
- 12 novembre 1998, l’hôtel passe dans le giron d’un consortium privé, dirigé par l’homme d’affaires monégasque M. Toufic Aboukhater et se nomme alors Monte Carlo Grand Hôtel.
- 22 décembre 2004, le groupe Fairmont Hotels & Resorts, les partenaires de la Halifax Bank of Scotland et le Prince Alwaleed bin Talal Abdul Aziz Al Saud (Kingdom Hotel Investments) s’allient pour réaliser des investissements sur les marchés clés de l’hôtellerie de luxe et achètent l’hôtel qui devient leur première – et brillante – implantation en Europe.
- 29 mars 2005, l’établissement est rebaptisé Fairmont Monte Carlo et la décision est prise d’en faire l’un des fleurons du groupe. Un ambitieux programme de rénovation est alors décidé, qui doit permettre à l’hôtel de confirmer son appartenance à la grande hôtellerie de luxe et de retrouver tout l’éclat qui fut le sien dès l’origine.
- 11 mai 2006, Kingdom Hotels International et Colony Capital créent un géant mondial de l’hôtellerie en achetant la chaîne Fairmont Hotels & Resorts. Les portefeuilles des deux groupes Fairmont et Raffles sont regroupés, en conservant leur siège social à Toronto et comptant désormais 120 hôtels dans 23 pays, réunis sous 4 bannières : Fairmont, Raffles, Swissôtel et Delta. Depuis octobre 2007, la concession a été acquise par la compagnie London & Regional, en laissant la gestion de l’hôtel au groupe Fairmont Hotels & Resorts.
- D’octobre 2008 à mai 2009, la deuxième et dernière phase des rénovations s’opère et donne lieu à la transformation exceptionnelle du 7e étage de l’hôtel : le tout nouveau restaurant, l’Horizon-Deck, Restaurant & Champagne Bar voit le jour, le Centre Fitness, la piscine et son solarium sont relookés et l’hôtel se voit doté d’un tout nouveau produit, le Spa Fairmont. Depuis lors, l’hôtel reçoit plusieurs prix comme le certificat Hall of Fame 2015 TripAdvisor 2015 pour la 5ème année consécutive, le Platinum Partner Award 2015 par le magazine INCENTIVE, le Pinnacle Award en 2013, 2014 et 2015 en tant que “Best European Hotel ” par les lecteurs du prestigieux magazine américain Successful Meetings ou encore le Prix d’Or «Best Overseas Hotel» en 2010, 2011, 2012 et 2013 et le Prix d’Argent «Best Overseas Hotel» en 2014, par les lecteurs du magazine anglais Meeting & Incentive Travel.

 

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Son service traiteur, Private Dining by Fairmont Monte Carlo, est choisi pour la 4ème fois par le Palais Princier à l’occasion de la réception donnée lors du mariage civil du Prince Albert II de Monaco et la Princesse Charlène, ou encore comme traiteur officiel du Monaco Yacht Show, des loges de l’ASM, des 2 restaurants du Tennis Rolex Masters ou, tout dernièrement, pour représenter la gastronomie au Pavillon Monaco de l’Expo de Milan.


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