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Jacques Gantié et les Éditions Rom ont invité le monde la gastronomie au Grand Hôtel de Cannes à la présentation de l’édition 2015 du Guide Gantié.

 
gantie-2015GUIDE GANTIÉ 2015 - Le Grand Hôtel de Cannes avait des airs de Festival de Cannes, les pelouses étaient constellées de stands de dégustation et les chefs, les directeurs  des restaurants de la Côte d’Azur et les hôteliers avaient répondu nombreux à cette invitation. Conviviale et gourmande, la soirée du Guide Gantié fêtait la gastronomie et tous les chefs, étoilés ou non, qui font la renommée de la Riviera Côte d’Azur.  Les partenaires - viticulteurs, producteurs, mareyeurs, boulangers, fromagers, arts de la table, etc - offraient aux invités de belles occasions de se régaler. Les chefs proposaient de succulentes bouchées que le public connaisseur dégustait avec ferveur.
Les pelouses accueillantes du Grand Hôtel étaient un écrin parfait pour le Guide Gantié 2015 Provence Côte d'Azur – Ligurie & Piémont qui vante depuis 24 ans la cuisine des chefs. Hugues Raybaud, le directeur du Grand Hôtel de Cannes et Sébastien Broda, le chef étoilé du Park 45, bien remis de leur festival de Cannes, accueillaient chaleureusement leurs confrères et amis venus fêter le guide au rameau d’olivier.

 
Guide Gantié 2015
Provence Côte d'Azur – Ligurie & Piémont
Du bistrot au restaurant gastronomique étoilé, le meilleur du Sud.
Les adresses où trouver les authentiques produits du terroir.
Éditions Rom
Prix :  22 euros

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