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ATTENTION CHANGEMENT DE PROPRIÉTAIRE EN 2014


RESTAURANT LE COSI LE SUQUET
- À Cannes, loin des paillettes de La Croisette, dans le quartier plein de charme du Suquet, le restaurant Le Cosi vous invite à faire une pause gourmande dans un cadre clair et élégant. Deux professionnels de la restauration, Dominique Guicherd en cuisine et Laurent Peirin en salle, ont uni leurs talents pour faire de cette adresse une des bonnes tables de Cannes. Outre la terrasse qui permet de profiter de l’animation de ce quartier authentique de Cannes, le restaurant offre trois salles, dont une privatisable, dans un style andalou aux murs patinés dans des ocres rouges et aux colonnes d’un blanc éclatant, ferronneries et mobilier en fer forgé.

La table est joliment dressée et la vaisselle choisie avec soin. Les menus - Tradition à 28€, Découverte à 42€, Dégustation à 58€ - font la part belle aux produits de la mer dans une tradition retravaillée comme « l’huître gratinée au piment d’Espelette et son écume de betterave rouge» ou le « cocktail de homard à l’huile vanillée, nage d’agrumes et guacamole, crème de caviar de hareng fumé ». Les desserts sont créatifs à l’image de la « sphère de sucre soufflé au crumble et sa mousse de manzana pétillante ». La carte des vins présente un large choix dans de nombreuses appellations avec des premiers prix tout à fait abordables.
En sortant du restaurant Le Cosi, vous pourrez continuer votre ascension du Suquet jusqu’à l’Église Notre-Dame d'Espérance, rue de la Castre, pour une perspective de Cannes vue d’en haut.

Restaurant Le Cosi
10, 12, 14, rue du Suquet
06400 Cannes
Tél. 04 93 68 66 79
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