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made-in-provenceMADE IN PROVENCE - Un air de vacances flottera sur Paris, les 2 et 3 avril 2011, grâce au 1er Salon Made in Provence qui prendra ses quartiers au coeur de la capitale, au Carrousel du Louvre. Et quand la Provence monte à Paris, ce sont les parfums de la garrigue, les arômes de la cuisine méditerranéenne, le bouquet d’un rosé ou la fragrance d’une huile d’olive qui viennent chatouiller les narines de l’Île de France.
Que vous souhaitiez préparer vos vacances en Provence, déguster un Côtes de Provence, découvrir l’artisanat provençal, faire une pétanque ou découvrir les grands chefs du Sud, Made in Provence se fera un plaisir de répondre à vos envies.
La Provence, c’est tout un art de vivre et de goûter le temps qui passe.

L’Arène des chefs étoilés présentera des démonstrations avec des pointures de la gastronomie du sud : Jean-Luc Rabanel (« L’atelier » et « À côté » à Arles), Stéphane Raimbault (« L’Oasis » à La Napoule), Jean-André Charial, (« Les Maisons de Baumanière » - Provence), Jean-Marc Banzo (« Villa Madie » et « Clos de la Violette » à Cassis et Aix-en Provence).

Les Ateliers des « vins de Provence » mettront à l’honneur plus d’une vingtaine de domaines viticoles et, pour réjouir les palais, organiseront des jeux tout au long de la journée.

Un espace dédié à l’huile d’olive et aux plantes aromatiques et médicinales feront découvrir, au travers des ateliers ludiques, la richesse et la variété des terres provençales.

L’espace pétanque, animé par la Boule Bleue, invite curieux et challengers à venir se mesurer avec un petit Ricard à déguster à l’heure de l’apéro !

L’espace du Comité Régional du Tourisme Provence Alpes Côte d’Azur accueille les offices de tourisme, les hôteliers de PACA et propose des animations avec des artisans (santonnier, travail du bois d’olivier).

La Librairie de Provence propose des ouvrages autour de la Provence, de ses artistes et de ses écrivains, ainsi que des coffrets séjour à offrir ou à s'offrir pour une découverte des lieux enchanteurs et des tables gourmandes de la Provence.

Sur l’espace conférences :
« De l’olive à l’huile d’olive », animée par Christine Cheylan de Château Virant.  
« La consommation de vins rosés » animée par une œnologue du Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence.

pibonson-valbonne

Made in Provence 2011  
2 & 3 avril 2011 – 1ère édition 
Le Carrousel du Louvre – Paris 1er 
2 000 m2 d’exposition 

Horaires 
Samedi : 10h00 - 20h00 
Dimanche : 10h00 – 19h00 

Tarifs 
8 € par adulte 
Gratuit pour les enfants 

www.madein-provence.com/ 

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