LES TOQUES BRÛLÉES - Le collectif de chefs de
Nice et de la
Riviera Côte d’Azur LES TOQUES BRÛLÉES sera présent aux
Étoiles de Mougins et les chefs feront leur cirque
dimanche 12 septembre 2010 de 11h00 à 17h00 dans le jardin d’enfants.
On peut compter sur leur sens de la fête pour des démo-dégustations joyeuses, tintamarresques et animées. Les chefs facétieux, qui ont plus d’un tour dans leur sac, ont concocté un goûter animé, clownesque et déguisé auquel ils feront participer les enfants.
Certaines TOQUES BRÛLÉES feront une démonstration à l’Espace Riso Gallo (Payant 5 €) dimanche 12 septembre 2010 de 15h00 à 15h45.
Derrière le collectif LES TOQUES BRÛLÉES se cachent de nombreux chefs talentueux que vous pouvez retrouver dans leurs restaurants :
David Faure Restaurant Aphrodite David Faure
10 Bd Dubouchage 06000 Nice 04 93 85 63 53
Fermé dimanche et lundi
Luc Salsedo & Akashi Kaneco ( second de cuisine) Restaurant Luc Salsedo
14 Rue Maccarani 06000 Nice 04 93 82 24 12
Fermé mercredi, jeudi midi et samedi midi
Gilles Ballestra Restaurant Le Luna Rossa
3 Rue Chauvin 06000 Nice 04 93 85 55 66
Fermé dimanche et lundi & samedi midi
Frédéric Galland Parcours Live Restaurant
1 Place Eusebi 06950 Falicon 04 93 84 94 57
Fermé dimanche soir & lundi mardi journée
Marc Chevalier Restaurant Au Petit Gari
2 Place Garibaldi 06300 Nice 04 93 26 89 09
Fermé samedi et dimanche
José Orsini Restaurant Le Bistrot du Port
28 Quai Lunel 06000 Nice 04 93 55 21 70
Fermé mardi soir et mercredi
Didier Barbier Restaurant Le Crystal d’Or
Zac de La Grave 06510 Carros 04 93 08 19 23
Fermé samedi et dimanche
Christophe Louche Restaurant Aux Caprices de Caroline
Plan du bois
221 route de St-Laurent
06610 La Gaude
04 93 24 40 60
Gilles Stighezza RestaurantLe Valbergan
Route de Guillaumes
06470 Valberg
04 93 02 50 28
Jilali Berrekama Restaurant Jilali.B
16 av du Trayas
06590 Théoule S/Mer
04 93 75 19 03
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