Sur la Côte d’Azur, Février rime avec Carnaval de Nice et ses fêtes colorées - du Citron à Menton, du Mimosa à Mandelieu La Napoule, des Violettes à Tourrettes sur Loup - ses batailles de fleurs et son combat Naval Fleuri de Villefranche sur mer, pour ne citer que les plus connues.

CARNAVAL FÉVRIER 2020 - Tandis que l’hiver lance ses derniers assauts de froidure, février choisit de s’amuser. Tout commence avec la Chandeleur, le 2, et ses traditionnelles crêpes appréciées de tous puis vient Mardi Gras et son Carnaval accompagné par tout un cortège de fêtes, de bals costumés, de batailles de fleurs et de défilés de chars qui animent Nice et les villes et villages de la Côte d’Azur, attirant chaque année des milliers de touristes.
N’oublions pas la Saint Valentin qui invite les amoureux à se retrouver autour d’un repas aux chandelles pour un moment d’intimité.
Nice Rendez Vous, le site de référence de l’histoire et de la culture du Comté de Nice et de la Côte d’Azur, vous invite à replonger dans l’histoire du Carnaval de Nice et des différentes fêtes carnavalesques de la Côte d’Azur.
Si l’on s’amuse beaucoup pour Carnaval, on aime aussi manger et nous vous proposons quelques recettes à partager en famille ou entre amis.
Des citrons de Menton au mimosa de l’Estérel, faites le plein de couleurs et de senteurs en attendant l’arrivée du printemps.

Calendrier des Fêtes carnavalesques
Carnaval de Nice, Roi de la Mode - Du 15 au 29 février 2020
Histoire du Carnaval : www.nicerendezvous.com/le-carnaval-de-nice.html
Fête du Citron® Menton du 15 février au 3 mars 2020 www.nicerendezvous.com/2019112813933/menton-presentation-de-la-fete-du-citron-2020.html
Histoire de la Fête du Citron : https://www.nicerendezvous.com/fete-du-citron-galerie-photo.html
Fête du mimosa à la Napoule Du 19 au 26 février 2020
Histoire de la Fête du Mimosa : https://www.nicerendezvous.com/la-fete-du-mimosa-un-peu-dhistoire.html
Fête des Violettes de Tourrettes sur Loup du 29 février et 1er mars 2020
Combat Naval Fleuri - Villefranche-sur-Mer lundi 24 février 2020
Histoire du cobat naval fleuri : https://www.nicerendezvous.com/combat-naval-fleuri-2010.html
Kermesse aux Poissons - Théoule sur mer du 1er au 29 février 2020
Programme :https://www.nicerendezvous.com/2020012013966/la-kermesse-aux-poissons-2020-arrive-bientot-a-theoule-sur-mer.html

Recettes gourmandes
Les Crêpes de La Chandeleur https://www.nicerendezvous.com/administrator/index.php?option=com_content&view=article&layout=edit&id=13659
Les Ganses de Carnaval https://www.nicerendezvous.com/administrator/index.php?option=com_content&view=article&layout=edit&id=3462
La Tarte au citron de Menton https://www.nicerendezvous.com/administrator/index.php?option=com_content&view=article&layout=edit&id=3461
Le Vin d’Orange https://www.nicerendezvous.com/2020012013967/recette-de-vin-d-orange-une-tradition-du-comte-de-nice-et-de-provence.html

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