SALON CHOCOLAT CANNES 2012 - En ouverture du premier Salon du Chocolat de Cannes qui se déroule tout le week-end au Palais des Festivals, les invités purent assister à un superbe défilé de mode qui, à l’instar des défilés haute couture, se ponctua par une robe de mariée à l’image de celle portée par la Princesse Grace de Monaco à son mariage. Ce fut pour Pascal Picasse, Chef pâtissier du Grand Hôtel Cannes et la styliste Laurence Perez, spécialiste de la robe de mariée (Boutique Charm’Fou Le Cannet), un véritable tour de force d’unir avec tant de grâce le blanc et le chocolat. Ce n’est pas moins de 60 heures de travail pour Pascal Picasse, aidé de son second Maxime Simonot, et Laurence Perez pour la réalisation de ce chef d’oeuvre qui nécessita 5 kg de chocolat.

Avant cela, on avait pu admirer et applaudir de superbes créations croisées entre un chocolatier et un créateur de mode qui firent naître des héroïnes inspirées par le cinéma au doux parfum de chocolat. Un incroyable défilé que les visiteurs pourront découvrir au Salon du Chocolat de Cannes du 23 au 25 novembre 2012

Les duos chocolatiers-couturiers :

CHOCOLATERIE DE PUYRICARD & BEN BRASS

CHRISTIAN CAMPRINI & DÉBORAH DESAVIE

CHRISTIAN COTTARD & PATRICIA BARRERE

CHRISTOPHE CANET & LARA QUARTO

JEAN-LUC PELÉ & ALINE BUFFET

JEAN-MICHEL LLORCA & SANDRA MAUREL

JÉRÔME DE OLIVEIRA & DENIS DURAND

LILIAN BONNEFOI/MICHAËL DURIEUX & BELOTTI COUTURE

LOELIA PISSOT & AMANDINE RELIER

PASCAL PICASSE & LAURENCE PEREZ

PHILIPPE BRITO & DORINN GRÜNER
BRUNO LAFFARGUE & DENIS DURAND 

En coulisse Eros Giuliani, partenaire coiffure et Véronique Baert, partenaire maquillage, Alexandra Le Garrec et Saleha Ali Sita pour l’organisation du défilé

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