ANTIBES ABYS YACHTING - Après le discours de bienvenue de Victor Sobral PDG de la société Abys Yachting, les invités étaient conviés à visiter les yachts amarrés à proximité (le Ferreti Yachts 960, le Pershing 64 et le Ferretti 800), ils pouvaient aussi admirer les silhouettes élancées des Ferrari (La F12 Berlinetta, La Ferrari FF, La California Turbo ) et découvrir les dernières nouveautés de la marque horlogère suisse Hublot. La gastronomie était confiée au chef étoilé Christian Morisset qui avait quitté pour la soirée son restaurant Le Figuier de Saint Esprit situé sur les remparts du vieil Antibes pour se lancer dans un show cooking autour de rougets poêlés, de spaghetti à l’encre et de nouilles de riz aux courgettes jaunes et vertes et confit de tomates aux condiments tandis que ses verrines aux saveurs estivales étaient servies aux invités. La Maison Caviar Places invitait à une dégustation de ses perles noires que l’on pouvait accompagner de fines bulles de champagne Billecart Salmon. À côté, l’atelier sushi vous initiait à un voyage sensoriel ver l’Asie autour d’un verre de rosé du Château Font du Broc AOC Côtes de Provence. 

