À Mandelieu La Napoule, L’Oasis poursuit sa mue et inaugure son Salon de Thé et sa boutique La Cave de L’Oasis.

RESTAURANT L’OASIS - Iskandar Safa, le propriétaire du Domaine de Barbossi et de L’Oasis, Pascal Paulze, le chef sommelier, Meilleur Ouvrier de France 2015, Mathieu Marchand, le chef pâtissier et Richard Vicens, le chef du bistrot de l’Oasis et responsable du traiteur ont accueilli la presse et quelques amis pour présenter les dernières métamorphoses au sein de L’Oasis. Le restaurant gastronomique abrite désormais dans ses murs un espace de vente pâtisserie et traiteur et un salon de thé. La boutique attenante a été transformée en cave à vin, elle offre régulièrement environ deux cents références parmi les 1500 références du restaurant L'Osis, soigneusement sélectionnées par le sommelier Pascal Paulze qui privilégie, comme pour la carte du restaurant, des vins naturels et des flacons des petits propriétaires qui veillent avec soin et talent sur leurs vignes. La clientèle pourra également avoir accès aux cuvées exclusives présentées sur la carte du restaurant. On y trouve une large gamme de prix pour contenter tous les amateurs de bon vin. Le salon de thé vous attend avec ses collections de douceurs pour un moment de gourmandise dans le nouveau cadre de L’Oasis et de son patio.
En ces périodes festives, L’Oasis propose bûches, différents pains, panettones, chocolats, coffrets gourmands et un pléiade de produits traiteur (foie gras, saumon, caviar, tarama, ...) et la cave a sélectionné les vins et champagnes pour accompagner les repas de fêtes.

L’OASIS
Pâtisserie, épicerie fine, cave à vins et salon du thé
6, rue Jean-Honoré Carle
06210 Mandelieu-La Napoule
Tél. (0)4 92 97 31 82
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Boutique ouverte du mardi au samedi de 8h à 19h et le dimanche de 8h à 13h
Salon de thé ouvert du mardi au samedi, de 12h à 17h

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