Au cœur de l'Estérel, au Domaine de Barbossi à Mandelieu La Napoule, on a fêté la fin des vendanges.

DOMAINE DE BARBOSSI - Laurence De Gaulle, l'administratrice du Domaine de Barbossi, Eric Giardini, le directeur du Domaine, Christophe Blachon, le directeur de l'événementiel & du marketing et Sébastien Munos, le vigneron et maître de chai ont invité clients, amis et journalistes de l’œnologie et de la gastronomie à partager un buffet campagnard pour fêter les vendanges 2019. Cette fête traditionnelle permet de faire le point sur l’année écoulée, une année à la météo très compliquée, comme l’a expliqué Sébastien Munos, avec un printemps froid, une floraison retardée et un été très chaud et très sec et des volumes récoltés bien moindres par rapport aux années précédentes. Sébastien Munos, qui a fait le choix de produire majoritairement des rouges et des blancs, continue la reconversion des 10 hectares du vignoble en bio. Les invités ont pu apprécier la cuvée Riviera rouge 100% Syrah, un vin bien charpenté à la robe profonde et la cuvée Mando blanc 100% Rolle très apprécié des tables d’été. Moins connu que le vin AOC de Bellet, le Domaine de Barbossi trace son sillon, soucieux d'élaborer des vins très personnels appréciés des spécialistes et des sommeliers.
Le vignoble de Barbossi est situé au cœur d’un domaine de 1350 hectares, sur la commune de Mandelieu La Napoule à 7 kilomètres de Cannes, dans le massif de l’Estérel aux terres rouges où sont également produits un miel et une huile d’olive d’exception. Le domaine de Barbossi, c’est un cadre exceptionnel qui héberge aussi le Riviera Golf de Barbossi et son restaurant L’Arbre Jaune et les écuries de l’Étrier. Le Riviera Golf dispose de plusieurs espaces de réception pour les séminaires, dîners de gala ou mariages.Du côté de La Napoule, le domaine de Barbossi, c’est le restaurant gastronomique L’Oasis et sa boutique de L’Oasis où l’on peut se procurer les vins, le miel, l’huile d’olive du domaine, etc... , ainsi que l’hôtel Ermitage de L’Oasis et son bistrot. Tout un univers raffiné dédié à un art de vivre made in Côte d’Azur.
www.domainedebarbossi.fr/

 
Sébastien Munos, le vigneron et maître de chai.

La cave du Domaine de Barbossi.

Le Domaine de Barbossi, un cadre exceptionnel au cœur de l'Estérel.

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