10
Oct
2011
Abbaye de Lérins Vendanges 2011 Clos de la Charité Île Saint Honorat baie de Cannes
Catégorie : Patrimoine Écrit par SG
CLOS DE LA CHARITÉ ABBAYE LÉRINS - La parcelle du Clos de la Charité du vignoble des moines de l'Abbaye de Lérins, en baie de Cannes a connu sa première vendange ce 6 octobre 2011 sur l'île de Saint Honorat. Les moines, les amis et les parrains ont participé à la cueillette des grappes gorgées de soleil et ont ainsi rempli 50 caisses de raisin qui représente 220 litres de vinqui vont être élevés en fûts de chêne neuf.C’est le samedi 28 janvier 2012 à l'Abbaye des Îles de Lérins qu’à l’instar des Hospices de Beaune, il sera procédé à une vente aux enchères du vin du Clos de la Charité cuvée 2011 dont les maîtres de cérémonie seront Jean Pierre Besch, commissaire-priseur et Pascal Kuzniewski, expert agréé. Les recettes seront reversées à des associations caritatives. Les généreux bienfaiteurs peuvent donc d’ores et déjà retenir la date dans leur agenda.
Le Clos de la Charité
Abbaye de Lérins
Île Saint-Honorat
06400 Cannes
Tél. (0)4 92 99 54 40
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www.abbayedelerins.com
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