05
Juil
2011
Restaurant La Tonnelle Ile de Lérins Saint Honorat, halte gourmande en face de Cannes
Catégorie : Cuisine, gastronomie Écrit par SG
RESTAURANT LA TONNELLE - Sur l’île Saint Honorat, le restaurant La Tonnelle est une halte gourmande qui attend les visiteurs de l’Abbaye de Lérins, leur proposant une vue exclusive sur la baie de Cannes et la Méditerranée. Ouvert toute l’année, le restaurant La Tonnelle accueille ses clients non-stop pour un déjeuner ou une formule snack autour d’une carte qui fleure bon la cuisine méditerranéenne parfumée et colorée. Sous la direction de Marc Dussoulier, le restaurant a trouvé sa vitesse de croisière et le chef Arnaud Ronxin joue la simplicité autour de produits de grande qualité. Le Fritto misto et citron (22,00 € ) se partage à l’apéritif accompagné d’un verre de rosé de Provence ou de blanc de l'Abbaye de Lérins avant de déguster un Dos de Bar de Méditerranée grillé aux aromates (29,00 €) ou un Filet de daurade de Méditerranée juste cuite à l’huile d’olive (29,00 €) accompagnés de panisses et de légumes sautés au pistou. Salades, petits farcis et pâtes sont autant de suggestions tentantes. Desserts du jour et glaces finiront agréablement un déjeuner de soleil et de mer.
Restaurant La Tonnelle
Ouvert tous les jours, tous les midis, toute l'année (sauf de mi-novembre à mi-décembre)
Clientèle individuelle : Tél. 04 92 99 54 08
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Clientèle groupe : Tél. 04 92 99 54 24
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www.abbayedelerins.com
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01-07-2011
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