SUCRE & CHOCOLAT 2010 ANTIBES - Les Artisans Pâtissiers, Chocolatiers, Glaciers des Alpes Maritimes vous attendent à Sucre et Chocolat, le salon des douceurs qui se déroulera les samedi 27 et dimanche 28 novembre 2010 à Antibes dans la salle polyvalente en face du Fort Carré.
Vous assisterez à un véritable festival de savoir-faire autour des 5 concours qui sont programmés : Chef d’œuvre en sucre, Chef d’œuvre en chocolat, Sculpture sur glace vive, Concours de pièce montée, Présentation d’entremets innovants . Rassurez-vous, il n’y en aura pas que pour les yeux, vos palais seront également sollicités par quelques dégustations dans les stands des artisans et dans l’espace démonstration.

Et comme la gourmandise est un défaut qu’il faut cultiver sans modération, vous pourrez repartir avec quelques douceurs de votre choix (et quelques bonnes adresses où aller s’approvisionner pour les Fêtes de Noël et de Jour de l’An).

5 concours très attractifs :

- Chef d’œuvre en sucre.

- Chef d’œuvre en chocolat.

- Sculpture sur glace vive, devant le public.

- Concours de pièce montée, devant le public.

- Présentation d’entremets innovants.

Animations et démonstrations

- Stands de présentation des différentes Ecoles professionnelles

- Stands de dégustation/vente tenus par les membres de l’UNION DES ARTISANS

- Espaces de démonstration