Le chef étoilé Keisuke Matsushima et le restaurant SAISON reçoivent, samedi 06 & dimanche 07 mars 2010, la maison de thé japonaise JUGETSUDO pour une initiation au thé japonais. Après une présentation de l’histoire du thé, de sa culture, de ses variétés et de ses bienfaits sur la santé, vous apprendrez  à le préparer, à le servir et à le déguster dans les règles de l’art.
Prêts pour un mini voyage au pays du Soleil Levant ?
Si vous souhaitez découvrir le raffinement de l’art du thé, réservez sans tarder.
Initiation au thé japonais
Samedi 06 & Dimanche 07 Mars 2010
Restaurant SAISON
17 rue Gubernatis, Nice
Tarif : 30 €
Durée: 1h30 (de 15h30 à 17h)

Réservation : http://www.pourunbondimanche.com/

Dégustation de plusieurs sortes du thé :
- gyokuro (thé vert de haute qualité)
- matcha (poudre de thé vert)
- sencha (le plus populaire des thés verts) et
- genmaicha (mélange de matcha et de riz grillé).
Un cadeau sera offert à tous les participants.