RECETTE LIVRE GOURMAND 2009 - Présentation officielle du Livre Gourmand 2009 «Toutes les couleurs dans la cuisine avec Auguste Escoffier » le jeudi 8 octobre 2009 à 18h au Musée Escoffier de l’Art Culinaire de Villeneuve Loubet, près de Nice, patrie du célèbre cuisinier Auguste Escoffier, créateur de la Pêche Melba. Ce livre à colorier, qui est destiné à mieux faire connaître « Le roi des chefs et le chef des rois » aux plus jeunes, sera offert à plus de 1000 enfants des écoles primaires et maternelles à l’occasion de la semaine du Goût. Imprimé sur papier naturel, dans un style « à l’ancienne » revisité, il renferme sept recettes, créées par sept femmes célèbres, qui ont été sélectionnées dans le «Guide Culinaire de 1912.
Enfants, à vos crayons et peintures pour mettre des couleurs dans la cuisine gourmande d’Auguste Escoffier avant de vous ceindre d’un tablier pour réaliser en vrai les succulentes recettes !

Livre Gourmand 2009
Villeneuve Loubet
Renseignements Service culturel : 04 93 73 08 82
www.villeneuveloubet.fr/