Les éditions Larousse proposent « 60 recettes de Bouddha Bols », un recueil de recettes faciles, belles et gourmandes.
Théoule-sur-mer ouvre sa saison avec un nouvel hôtel - Le Château de Théoule - doté d’un restaurant gastronomique Le Mareluna dirigé par le chef italien Francesco Fezza.
First Éditions vient de publier Onigiri, Boules de riz garnies japonaises By Gili-Gili, un recueil de 45 recettes élaborées par Ai Watanabe & Samuel Trifot.
Alexia McAllister avait invité ses clients, fournisseurs et tous les Roquettans à l’inauguration du son brewpub Mc Travelers Brewery ce 26 mars 2024.
Kalina et Christian avait invité leurs clients et amis à inaugurer leur restaurant Meraki sur le cours Saleya à Nice.
La manifestation « La Cuisine Cannoise en Fête », dont le but est de valoriser le terroir local et ses producteurs, se déroulera du 23 mars au 6 avril 2024 dans les restaurants participants.
La grande fête du Michelin 2024 s’est déroulée à Tours et le guide rouge France a décerné 64 nouvelles étoiles dont 2 Trois étoiles, 8 Deux étoiles et 52 Une étoile.
Le 4 mars 1914 est créée l’École hôtelière de Nice et, 110 ans plus tard, le Lycée hôtelier Jeanne et Paul Augier fête l’événement autour d’un cocktail dînatoire au restaurant La Rotonde.
Dans sa collection « Dis, on mange quoi ce soir ? », Larousse Cuisine vient de publier « Pain, Croûtons & Cie » d’Amandine Bernardi.
Mercredi 13 mars 2024, le lycée hôtelier Jeanne et Paul Augier de Nice et l’association des anciens élèves AEHTN organisent un cocktail dînatoire au restaurant de l’établissement La Rotonde, situé au 5e étage dans le cadre des festivités des 110 ans de l’école.